VI. — Huiles et graines oléagineuses

Huiles de graines. — Marchés calmes; on cote à Paris : huile de colza disponible, 54 fr. 50 à 54 fr. 75 les 100 kilog.; quatre premiers mois. 54 fr. 75 à 55 fr.; quatre mois de mai, 52 fr. 75 à 53 fr.; huile de lin disponible, 46 fr. 75 à 47 fr. 25; livrable, 47 fr. à 48 fr. 75; à Arras : huile d'œillette, 77 fr.; de colza, 56 fr.; lin, 57 fr.; de cameline, 45 fr. 50; — à Rouen, colza, 54 fr. 25 ; lin, 49 fr. 50; — à Caen, colza, 51 fr. à 51 fr. 50.

Graines oléagineuses. — La graine de colza reste au cours nominal de 23 à 25 fr. les 100 kilog. en gare d'arrivée à Paris; dans nos ports, elle est tenue de 23 fr. 50 à 23 fr. 75. — Les grains de lin de la Plata se vendent 19 fr, 50 à Dunkerque; celles de Bombay, 23 fr. 37 en livrable. — A Marseille le marché est nul.

VII. — Vins. — Spiritueux, — Vinaigres. — Cidrjs. Vins. — Nous n'avons rien de nouveau à signaler depuis notre dernière revue. Les fêtes du nouvel an ont suspendu les transactions et on ne compte pas sur une reprise avant la mi-janvier, dans presque tous les vignobles. Dans l'Hérault, les propriétaires de plus en plus rares qui possèdent encore delà marchandise tiennent fermes les cours suivants. Aramon de plaine, 22 à 23 fr. l'heclolitre; Coteau, 24 à 27 fr, ; Alicante Bouschet, 25 à 28 fr. ; Aramon en blanc, 22 à 28 fr.; Bourret-Picpoul, 28 à 33 fr. — Dans le Puy-de-Dôme, la vente a été très active pendant le mois de décembre; les vins de quelque qualité ont atteint le prix de 5 fr. le pot de 15 litres. — Les vins du Nantais sont aujourd'hui aux cours suivants : Muscadets, 100 à 105 fr. la barrique logée; gros plants, 57 à

62 fr. les 225 litres nus à la propriété. Partout du reste, les prix demeurent très élevées.

Spiritueux. — La tendance était lourde à la Bourse de Paris du 31 décembre, où l'on a coté : trois-six fin Nord disponible, 31 fr. l'hectolitre; livrable janvier, 31 fr. à 31 fr. 25; autres termes, 31 fr. 75 à 33 fr. — A Lille, l'alcool de betterave vaut 30 fr. 50. — A Cognac, on b offert des eaux-de-vie de 1895 dans les prix de 230 fr. l'hectolitre; la qualité est aussi belle qu'en 1893. — En Armagnac, les eaux-de-vie se vendent assez bien au cours de 650 à 700 fr. la pièce d'origine de 400 litres. — A Glermont-Ferrand, on cote les eaux-de-vie de marc nouvelles, 65 à 75 fr. l'hectolitre; à Issoire, 60 à 71 fr.; à Saint-Georges (Beaujolais), 70 à 110 fr.

Matières tartriques. — Cours de Marseille : lie de vin, 1 fr. 75 le degré; acide tartrique, 290 à 295 fr. les 100 kilog.

Pommes à cidre. — Les pommes se vendent à Rouen, 4 fr. à 4 fr. 50 l'hectolitre y compris 1 fr. 26 de droits.