‹ Journal de l'agriculture (volume 4)Chapitre 270 sur 737 · L. -et-C her. B\oii · texte numérisé non relu

L. -et-C her. B\oii

— .Montoire 16.76 10.40 14 50 14.50

MèOT-e. Nevers 18.25 10.00 14.00 14.50

— Clamecy 17.25 » 13.50 14.25

Fonne. sens 18.55 10.00 15.00 14 70

— Tonnerre 17.60 10. i5 » 14.00

— Brienon 18 00 9.75 14.75 14.75

Prix moyens 17.63 9.96 14.40 14.42

^m. Bourg 19.40 13.25 » 15.50

— Si-Laurent 19.50 13.00 16.00 16 50

Cô^e-dOr. Iiijon 18.25 11 00 15. uO 14.75

— Beaune 18.25 10 90 14.50 15.60

Oow6s. Besançon 18.25 11.00 14.00 14.00

Isère. Vienne 19.50 1 1 60 » 15 00

— St-Marcellin 19.00 » » 19 00

Jwra. Lons-le-Saunier.. 20.00 11.00 16.90 16.50

LoiVe. M-Elienne 19.50 13.35 15.75 15.75

— Firminy 19.00 11.50 » 17.50

P.-de-Odme. Riom 18.35 11.75 15.90 13.00

Rhône. Lyon 19.60 12.50 15 75 15.4»

— Viliefranche 19.50 11.50 » 16.50

Saône-e<-f,. Clialon 18.40 11.26 14.60 14. 7i

— Àutun 19.50 10.60 » 16. 0«

Hle-Savoie. .\nnecy 16.25 14.25 » 15 40

Prix moyens 18.39 11.88 15.32 15.69

Ariège. Pamiers 20.15 11.50 » 15.5»

/>ordog7ie. Périgueux. . . 18.00 » » 15.00

Hle-Garonne. Toulouse. 18.75 12.10 13.50 15.75

(Vers. A lie h 18.75 » » 16 25

— Lecloure 19.00 16 00 14.75 16.00

Gironde. Bordeaux 18.60 » » 14.90

Landes. Dax 19.05 12.00 » »

— Mont-dc-Marsan. . 18.40 11.70 » »

Lol-el-Gar. .\geti 18.90 12.50 » 16.50

— Marmande 18.OO 11.50 » 16.25

B. -Pyrénées. Pau 19.60 » » 20.50

//. -Pyrénées . Tarbes 1 9 . 70 » » 20 . 00

Prix moyens 18 90 12.33 li.l3 16.67

^Mde. Casteinaudary 20.50 13.25 14.00 16.50

Aveyron Uodez 18.50 11.50 13.00 15.50

— Millau 18.40 12.75 16. 00 14.25

Canfai. Aurillac 19.00 11 50 » 16.90

Corréze. Tulle 17.10 12.75 » 15.2»

Hérault. Bezicrs 21.50 14.50 » 17.90

Loi. Figeac 17.75 12.00 13.25 15.50

Lozère. Florac 20.90 16.85 15.75 19.05

Pj/rénées-O. Perpignan.. 21.40 16 65 19. 3a 22.20

Tar-n. Albi 18.90 » » 15.75

— Lavaur 19. 15 10.25 » 16.00

— Castres 20 30 14.20 » 17.26

Tarn-el-G. ^lonlAuban... 18.00 12.25 13.45 15.60

Prix moyens 19.. 14 13.23 14.93 lo.6<

B.-^ipe.5. Manosque 22.25 » » 17.50

///es-^<pes. Gap 21.25 i4.50 13.00 18 0»

Ardecl^. Aubenas 20 50 13 50 15.00 16.50

B.-du-Hhône. Aix 22.00 » o 16.74

iirdme. Montelimai- 17.90 10.00 13.00 16.00

Gard, .\lajs 19.00 » » 18.50

//aieie-LoîVe. LePuy 19.00 12.50 16.60 15.00

Var. Draguignan 25.00 » » »

l^auctMse. Avignon 17.75 12 25 13 25 15.90

Prix moyens 20.62 10.66 14.16 16.77

Moy. de toute la France. 18.39 11.05 1*.34 15.34

— de la semaine précéd. 18.28 11 40 14.03 15.32

Sur la semaine ( hausse. 0.11 » 0.31 0.02

précédente. \ baisse. » 0.3i » •

Blé. Seigle. Orge. Avoine.

fr. fr. fr. Ir.

.... ..^^l Blé tendre.. 21. -25 d 13.50 »

Algérie. ^^S^'] Bié dur . . . . 19 00

Tunisie. Tunis 18.50 » 11.60 12.75

Angleterre. Londres 15.15 11.85 16.60 16.65

Belgique. Bruxelles 14.85 10. àO 14.50 14.50

— Namur 14.75 10.50 14 50 14-25

— Bruges 17.00 11.75 13.50 1450

Suisse. Lauzanne 15 .50 » » 11.25

Hollande. Groningue 14.75 » 12.70 12.00

Allemagne. Berlin 19.35 15.60 » »

Autriche. Vienne 15. "25 » » »

Hongrie. Budapest 14.60 » » »

Etats-Unis. New- York 13.6b » » »

— Chicago 12.40 » » »

Blés. — Les transactions ne sont pas devenues plus actives sur nos marchés et les prix restent en général sans changement. 11 en est de même sur tous les grands marchés européens. A Londres, les blés étrangers ont des cours un peu mieux soutenus; à Anvers, le calme persiste. Au commencement de la semaine, les places américaines étaient en hausse.

A la halle de Paris du mercredi 26 février, la culture était faiblement représentée; les offres ont comme par le passé, été très restreintes; mais la meunerie ne se montre pas mieux disposée aux achats. Les détenteurs ont maintenu les prix du mercredi précédent sauf pour les premières qualités de blés blancs, qui ont un peu tléchi. On a coté : blés blancs du rayon, 18 fr. 75 à 19 fr. 25 les 100 kilog.; blés roux, 18 fr. 25 à 18 fr. 75. — Les blés étrangers sont toujours à des prix plus élevés que les blés français; on demande au Havre, par 100 kil. acquittés sur wagon, 20 fr. 75 pour les provenances du Danube, 21 fr. 50 pour celles de Galiiornie; 22 fr. 50 pour les Australie. — A Marseille, les blés d'Algérie et de Tunisie sont faiblement tenus à 19 fr. 75 pour les qualités moyennes; — à Londres, le dernier marché de Mark-Lanea été moins actif que le précédent; les cours du blé sont restés lourds.

Seigles. — Le calme des transactions continue; on cote toujours 10 fr. 50 à 10 fr. 75 les 100 kilog., en gare ou sur bateau à Paris.

Orges. — Les offres ont été restreintes à la halle de Paris, avec des cours plus fermes; les sortes de l'Ouest sont tenues de 14 ir. 25 à 15 fr. 50 les 100 kilog.; celles de Beauce, 15 fr. 25 à 15 fr. 50; de Champagne, 15 fr. 50 à 16 fr.; d'Auvergne, 16 fr. 50. Le peu d'escourgeons indigènes offert à la vente est coté 16 fr. 50 à 16 fr. 75 les 100 kilog. à Paris. — Dans nos ports, les prix sont assez fermes pour les sortes étrangères. Les orges supérieures de Russie valent 11 fr. 75 à quai; les orges d'Algérie et de Tunisie, 13 fr. à 13 fr. 25 à Marseille.

Malts. — Affaires calmes; la brasserie reste toujours dans l'expectative. Les malts d'orge et d'escourgeons indigènes vont de 26 à 28 fr. les 100 kilog. à Paris, suivant qualité. Les malts d'Algérie et de Tunisie sont fermes de 21 à[22 fr.; ceux de Russie, de 23 à 24 fr.

Avoines. — Transactions calmes comme la semaine dernière. On cote les avoines indigènes, suivant provenance couleur et qualité, 14 fr. 25 à 16 fr. 25 les 100 kilog. à Paris. Les avoines étrangères sont faiblement tenues avec peu d'affaires.

Maïs. — Les prix sont sans variations au Havre. A Marseille, les maïs Ginquantini se cotent 12 fr. 25 les 100 kilog. sous palan; les Odessa, 11 fr. 50; les Poti, 9 fr. 25 et les Plata, 9 ir. à 9 fr. 50.

Sarrasins. — Les offres sont plus nombreuses; on cote 14 fr. 75 les 100 kilog. disponible, en gare d'arrivée à Paris.

Fèves et féveroles. — Les féveroles indigènes sont bien tenues de 17 fr. 50 à 18 fr. les 100 kilog. à Paris; celles d'Egypte valent 15 fr. à Marseille.

Page 1