X. — Beurres. — Œufs. — Fromages

Beurres. — La vente est difficile, les prix sont en baisse pour toutes les sortes.

Œufs. — Les cours sont faibles, surtout pour les gros œufs. — On cote : Normandie et Picardie extra, SO à 98 fr. le mille; Picardie ordinaires, 70 à 80 fr.; Brie extra, 74 à 78 fr.; Touraine gros, 75 à 85 fr.; ordinaires, 70 à 75 fr.; Beauce, 65 à 75 fr.; Orne, 68 à 75 fr.; Bourgogne, 70 à 75 fr.; Nivernais, 65 à 72 fr.; Bourbonnais, 65 à72fr.; Champagne, 75 à 78 fr.; Bretagne, 55 à 65 fr.; Vendée, 60 à 68 fr.; Auvergne, 60 à 65 fr.; Midi, 57 à 68 fr.