VI. — Huiles et graines oléagineuses
Huiles de graines. — Les prix ont peu de variations à la Bourse de Paris , mais ils sont assez fermement tenus comme suit : huile de colza disponible et coftrant du mois, 53 fr. 25 à 53 fr. 75 les 100 kilog.; livrable mai, 52 fr. 75 à 53 fr. 25; huile de lin disponible et courant, 48 fr. à 48 fr. 25; livrable, 47 fr. 75 à 48 fr. 50. — A Rouen, l'huile de colza est cotée 53 fr. 25; celle de lin, 50 fr.; à Caen, colza, 51 fr. 50; à Arras, œillette surfine, 90 fr.; colza, 57fr.;lin, 55fr.; cameline, 46fr.; àLille, colza, 51 à 52 fr.; lin, 43 fr. 50 à 44 fr.
Graines oléagineuses. — La graine d'oeillette se cote 19 fr. 50 à 21 fr. 50 l'hectolitre à Arras; celle de colza de Normandie vaut :24 à 25 fr. les 100 kilog. en gare des vendeurs. — En Belgique, la graine de colza se vend 20 à 23 fr. les 100 kilog.; celle de lin, 19 fr. — A Marseille, le marché des graines exotiques a été un peu plus actif la semaine dernière; les affaires ont porté principalement sur les sésames; on a coté : sésames Bombay rouges, 2 7 fr. 25 à 27 fr. 50; arachides décortiqués de Bombay, 25 fr. 25; ricins, 18 fr. 50 à 19 fr. VII. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. Vi7is. — Sur plusieurs points du Midi, le dernier refroidissement de la température a occasionné des dommages assez sérieux aux vignobles. De Montpellier, on écrit que les vignes ont été gelées et qu'une partie de la récolte est compromise. — Dans les Bouches-du-Rhône, il y a eu des dégâts sensibles, ainsi que dans le Grard. Dans la Haute-Garonne, les atteintes du froid ont été très limitées. Dans le Sud-Est, les Cévennes et l'Auvergae, la neige est tombée en abondance ; les vignolDles des plants précoces ont été atteints. — Quant aux affaires, elles sont restées peu actives; la période des fêtes ayant amené un ralentissement. Dans le Bordelais, les vins rouges ne se vendent guère; les vins blancs, se tiennent bien, mais ils sont aujourd'hui rares au vignoble. — A Béziers, les cours sont bien tenus, avec peu de transactions; les vins ordinaires, entre 7 et 9 degrés se placent à 22 et 23 fr. l'hectolitre; les supérieurs valent 24 à 25 fr. A Nîmes,
on cote : Aramons de plaine, 20 à 21 Ir.; supérieurs, 22 fr.; Montagne, 23 à 24 fr. ; coteaux, 25 à 27 fr. — Dans le Nantais, on tient les Muscadets, 120 à 130 fr. la barrique logée et les gros plants, 50 à 65 fr. la barrique nue. — Les du Béarn se vendent : blanc piquepoul, 90 à 100 fr. la pièce de 300 litres; rouge, 120 à 125 fr. — Les vins de vieilles vignes d'Anjou sont aux cours suivants : coteaux de Saumur premiers crus, vins blancs, 300 à 400 fr. la pièce; rouges, 200 à 250 Ir.; deuxièmes crus, blancs, 150 à 200 fr.; rouges, 130 à 160 fr.; vins pour la champanisation, tb à 90 fr.; Muscadets du bas Anjou, 90 à 135 fr.; gros plant, 70 à 80 fr.; folle blanche greffée, 110 à 130 fr.
Spiritueux. — La situation reste calme ; à la Bourse de Paris du 7 avril, les trois-six Nord sont cotés 31 fr. 75 l'hectolitre en disponible; 31 fr. 50 à 32 fr. en courant dumois ; autres termes, 31 fr. 50 à 32 fr. 75. — A Lille, l'alcool de betteraves reste au cours de 30 fr. 50. — En Armagnac, on signale des pourparlers sérieux et quelques demandes d'échantillons de la part du commerce ; on espère une prochaine reprise. — Les cours restent sans changement sur les marchés du Languedoc. — Dans l'île de Ré, les eaux-de-vie premier cru de 1895 valent 195 fr. l'hectolitre; celles de 1893, 200 fr.
Vinaigres. — Cours de Bordeaux : vinaigre blanc nouveau, 30 à 37 fr. l'hectolitre ; vieux, 40 à 80 fr.; vinaigre d'alcool, 10 fr.
Cidres et pommes à cidre. — A Rouen, les cidres P'" choix valent 17 à 18 fr. l'hectotitre; les 2^ choix, 10 à 11 fr. — Les pommes se vendent à raison de 5 fr. à 5 fr. 50 l'hectolitre, y compris 1 fr. 35 de droits.