V. — Fruits, — Légumes. — Pommes de terre. — Fleurs

Fruits frais. — Les fraises d'Hyères se vendent à la halle de Paris 5 à 6 fr. la corheille; celles d'Avignon, 0 fr. 75 à 1 fr. 25 la caisse de 75 à 80 grammes. On a vu aussi quelques essais de cerises d'Espagne en caisses, qui ont été vendues 19 fr. le kilog. hrut, et des ahricots de même provenance à 11 fr, le kilog. Les fruits d'hiver conservent levirs prix.

Légumes frais. — Les primeurs ne se vendent pas très hien à cause du temps froid; les asperges sont moins demandées. On cote à la halle : Asperges de Lauris grosses hottes, 14 à 25 fr. la hotte; moyennes, 8 à 12 fr.; petites, 1 à 3 fr.; asperges de Perpignan, 4 à 14 fr.; de Ghâtellerault, 12 à 16 fr.; de La Rochelle, 12 à 15 fr.; — pois verts du Var, 80 à 90 fr. les 100 kilog.; d'Hyères, 90 à 110 fr.; d'Algérie, 55 à 60 fr.; pois verts mange-tout d'Algérie, 70 à 80 fr.; haricots verts d'Algérie, 300 à 350 fr.; d'Espagne, 150 à 200 fr.; tomates d'Algérie, 80 à 100 fr.; épinards de Marseille, 25 fr.; de Barhentanne, 15 fr.; — chicorées du Var, 8 à 18 fr. le cent; escaroles de Barhentane, 8 à 16 fr.; artichauts d'Algérie, 15 à 28 fr.; de Perpignan, 10 à 18 fr.; d'Hyères, 12à22fr.; choux-fleurs de Bretagne, gros, 18 fr.; petits, 6 à 8 fr.; d'Angers, choix, 20 à 30 fr.; ordinaires, 10 à 14 fr.; d'Aramon, 50 à 75 fr.; — carottes nouvelles, 100 à 150 fr. les 100 hottes; navets nouveaux, 80 à 130 fr.

Légumes secs. — La vente est très peu active; les cours sont nominaux.

Pommes de terre. — Aftaires calmes à la vente en gros ; les prix restent aussi bas que possible, sans espoir de prochain relèvement. On cote : hollande de Puiseaux, 40 fr. les 1000 kilog. en gare de Paris; de Bourgogne, 30 à 35 fr.: saucisse rouge du Gratinais, 38 fr.; de Seine-et-Marne et de Seine-et-Oise, 30 à 35 fr.; magnum honum, 20 à 25 fr. — Les pommes de terre de féculerie de 20 à 27 fr. les 1,000 kilog. rendus à l'usine.