VI. — Huiles et graines oléagineuses

Huiles de graines. — Les cours sont à peu près les mêmes qu'il y a huit jours à la Bourse de Paris, on a coté le 15 avril : huile de colza disponible et courant du mois, 53 fr. 75 les 100 kilog.; livrable mai, 52 à 53 fr.; autres termes, 51 fr. 75 à 52 fr. 75; huile de lin disponible et livrable, 48 fr. à 48 fr. 50. — - En Normandie, on vend : Rouen, colza, 53 fr.; lin, 50 fr.; Caen, colza, 51 fr. 50; — ■ dans le Nord : Arras, œillette surfine, 90 fr.; colza, 57 fr.; cameline, 46 fr. 50; à Lille, colza, 51 fr. à 51 fr. 50; lin étranger, 43 fr. 50 à 44 fr.

Huiles d'olives. — Sur le marché d'Arles, il y a un petit courant régulier d'affaires sur les huiles de Provence, qui sont cotées 125 fr. les 100 kilog.

Graines oléagineuses. — La graine d'œillette se vend 19 fr. 50 à 21 fr. l'hectolitre à Arras. A Garvin, on cote : œillette, 20 fr.; lin, 17 fr. 50; colza, 16 fr. A Avranches, la graine de lin vaut 26 à 27 fr. les 100 kilog. — La graine de lin de Normandie se tient de 24 à 25 fr. les 100 kilog. en gare de départ. A Saint-Etienne on cote le colza 29 à 30 fr.

VIL — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. Vins. — La situation commerciale reste calme; les préoccupations se portent en ce moment sur l'état de la vigne qui, comme nous l'avons dit, a été éprouvée par le refroidissement de la température sur plusieurs points. En général, cepen

dant, les dégâts n'ont été que partiels jusqu'ici, et la plupart des vignobles n'en ressentiront pas de graves effets. — Depuis une huitaine, on a noté un mouvement d'achats assez considérable dans la Gironde, et l'on espère qu'il se poursuivra ; on a vendu un bon nombre de crus bourgeois du Médoc de la récolte de 1894 dans les prix de 400 à 500 fr. le tonneau; celle de 1895 a atteint 600 à 800 fr.; des vins blancs de Barsac 1893 ont été payés 800 fr.; et des vins rouges des côtes du Bourg, 360 à 450 fr. — Dans le Midi, le calme persiste, mais les cours néanmoins ne fléchissent pas. — Dans l'Aude, on vend les petits Montagnes, 22 fr. l'hectolitre; les Montagnes et Lézignan ordinaires, 25 fr.; les Xarbonne et Lézignan extra, 28 fr.; les Gorbières extra, 30 fr. — Les cours des vins du Beaujolais restent d'autant plus fermes que Ion a des sujets d'inquiétude pour la future récolte. — Eu Auvergne, on constate une reprise cemmerciale qui a amené une hausse générale dans les prix; on cote les vins de premier choix, 5 fr. 40 à 5 fr. 50 le pot de 15 litres; bons choix, 5 fr. à 5 fr. 25; ordinaires, 4 fr. 60 à 4 fr. 75; vins verts, 4 fr. 25 à 4 fr. 50 . — En Algérie, les affaires sont toujours calmes ; les propriétaires encore détenteurs de leur récolte vendraient volontiers.

Spiritueux. — Transactions toujours lentes. A la Bourse de Paris, les cours sont un peu plus faibles. On a coté le 14 avril : trois-six Nord fin disponible, 31 fr. 50 l'hectolitre ; courant du mois 31 fr. 50 à 31 fr. 75 ; autres termes, 31 fr. 75 à 32 fr. 50. — Les prix sont plus fermes sur les marchés du Midi. A Bordeaux, le trois-six Nord est coté 36 fr. l'hectolitre. — Les eaux-de-vie de vin du Languedoc valent 75 à 80 fr. à Narbontie; 70 à 80 fr. à Montpellier; 80 fr. à Nîmes; 90 fr. à Béziers. Les eaux-de-vie de marc se vendent 60 à 80 fr. suivant les places. — A Mâcon, l'eau-de-vie de marc est tenue de 100 150 fr. l'hectolitre suivant âge; à Glermont-Ferrand, 70 à 80 fr.

Soufres et sulfates. — A Marseille : soufre sublimé pur, 14 fr. les 100 kilog.; trituré, lia 12 fr.; canons, 12 fr. 25 à 12 fr. ^0; coulés et candis, 11 fr. 50 à 12 fr.; soufre brut, 7 fr. 75.

Matières tartriques. — On signale à Béziers un calme persistant sur les crèmes détartre, 190 fr. les 100 kilog.; tartre brut, 1 fr. 55 à 1 fr. 62 le degré; lies sèche, 1 fr. 35 à 1 fr. 40; lies 25 degrés acide total, 1 fr. 85 à 1 fr. 90. VUI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons.

Sucres. — La situation s'est améliorée. Au commencement de la semaine, le marché était ferme à la Bourse de Paris. On cotait, en hausse, comme suit : sucres roux 88 degrés, 33 fr. à 33 fr. 25 les 100 kilog.; blancs n° 3 disponibles et courant du mois, 34 fr. à 34 fr. 25; livrables mai, 34 fr. 50; mai à août, 34 fr. 75 à 35 fr. 25 — Les sucres raffinés sont en hausse également au cours de 103 à 104 fr. les 100 kilog. pour la consommation. — Dans le Nord, même tendance : à Valenciennes, la rareté de la marchandise a fait relever les cours; on cote les sucres bruts disponibles, 32 fr. 50 à 33 fr. les 100 kilog., et 30 fr. à 30 fr. 25 pour livraison sur la campagne prochaine. A Lille, le sucre roux est coté 32 fr. 75. — A Bordeaux, prix fermes; on cote les sucres roux 88 degrés, 31 fr. à'31 fr. 25; les blancs, 33 fr. 50 à 33 fr. 75.

Mélasses. — La mélasse de fabrique se vend 17 centimes et demi le degré à Valenciennes.

Fécules. — Prix faibles et en légère baisse sur ceux de la semaine précédente. On cote : fécule première grains Paris, 23 fr. 50 par 100 kilog.; Vosges, 24 fr. 50; Oise, 23 fr.; fécule seconde, 15 à 20 fr.; fécule verte, 13 fr. 50.

Houblons. — Les travaux préliminaires sont poussés activement dans les houblonnières ; on va bientôt poser les perches. Les marchés sont sans animation. En Belgique, le houblon d'Alost est coté 28 fr. à 28 fr. 50 les 50 kilog. disponibles, celui de la prochaine récolle est offert de 47 fr. à 47 fr. 50.