‹ Journal de l'agriculture (volume 4)Chapitre 456 sur 737 · X. — Bois. — Ecorces · texte numérisé non relu

X. — Bois. — Ecorces

Bûls. — Les bois à brûler n'ont pas changé de prix pendant ces dernières semaines. Sur les ports de l'Yonne et de la Nièvre, les bons bois se sont bien vendus. — A Clamecy, les cours sont de 2 fr. 50 à 3 fr. le décistère pour les produits au-dessous de 0 m. 87, et de 6 fr. pour ceux au-dessus. Le merrain se maintient à 750 fr. le millier de 2,600 pièces; la fabrication des feuillettes est active aux environs d'Auxerre. — A Yillers-Cotterets. des marchés de bois de charme et de peuplier en grume ont été passés aux prix suivants : charme de 0 m. 18 à

0 m. 20 de diamètre, 18 fr. le mètre cube sur coupe ; peupliers de 0 m. 50 au petit bout, 27 fr. 50 le mètre cube. La carbonisation des vieux bois à charbon de l'année dernière est commencée; le charbon vaut 7 fr. les 100 kilog. en gare.

Ecorces. — On cote sur la place de Glamecy ; 125 à 130 fr. les 100 bottes de 19 à 20 kilog.; à Salnis, ecorces de taillis, 85 fr. les 1,040 kilog. XI. — Beurres. — Œufs. — Fromages. ,

Beurres. — Vente plus lente et cours plus faibles comme suit : beurres en mottes, fermiers d'Isigny, 3 fr. 00 à 5 fr. 00 le kilog.; fermiers de Gournay, 2 fr. 50 à 3 fr. 80 ; marchands d'Isigny, 2 fr. 40 à 3 fr. 50 ; marchands du Gâtinais, 2 fr. 20 à 2 fr. 40 : de Bretagne, 1 fr. 80 à 2 fr. 10 ; laitiers du Jura, 2 fr. 00 à 2 fr. 70; laitiers de la Charente, 2 fr. 10 à 2 fr. 90; producteurs divers, 2 fr. 00 à 3 fr. 00; — beurres en livres, fermiers, 2 fr. 00 à 3 fr. 10; Touraine, 1 fr. 80 à 2 fr. 50; Gâtinais, 2 fr. 00 à 2 fr. 60; Vendôme etBeaugency, 1 fr. 80 à 2 fr. 50; Bourgogne, 1 fr. 70 à 2 fr. 00 ; Le Mans, 1 fr. 80 à 2 fr. 20; — jjetits beurres,

1 fr. 70 à 2 fr. 40.

Œufs. — Cours stationnaires.

Fromages. — La vente a été un peu meilleure, avec hausse sur les Brie, qui se cotent : fermiers haute marque, 41 à 62 fr. la dizaine; grands moules, 30 à 42 fr.; moyens moules, 20 à 32 fr.; petits moules, 18 à 25 fr.; laitiers moyens moules, 12 à 24 fr.

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