II. — Marché du bétail sur pied
Poids Cours officiels. Commissionnaires en bestiaux.
Animaux général. r* 2* 3* Prii l" 2* 3* Prix
amenés, invendus, kil. quai. quai. quai. extrêmes. quai. quai. quai, extrêmes.
Bœufs 1,688 184 363 1 bl l 42 1 32 1 22 1 56 1 50 1.40 1 30 1.20 1.54
Vaches 493 58 265 1 50 1.40 1.30 1.20 1.54 1 48 1.38 1.28 1.18 1.52
Taureaux.. 174 12 40O 1 26 1.14 1.04 0.98 1.30 1 24 1.12 1.02 0.98 1.38
Veaux 1,729 428 79 2 06 1 84 1.44 1 34 2.08 » » » » »
Moutons... 12,821 756 21 2 00 1 88 1 76 1 64 2 06 » » » » »
Porcs gras . 4,824 » 9ti 1 12 1 06 0 98 0 S4 1 . 14 » » » » »
— maigres. » » » s»»»»»»»»»
Vente moyenne.
PRÉVISIONS METÉOROLOaiQUES (11-17 mai)
Période à température généralement assez élevée : pluies du 1 1 au 12 mai. Les abaissements nocturnes de la température qui se produisent les 13, 15 et 16 mai seront probablement peu à redouter par la végétation. Albert Berïiiot.
BOITE AUX LETTRES
L. D., à C. {Indre-et-Loire) . — | bonne méthode pour faire la transition Vous désirez qu'on vous indique une 1 du régime d'hiver au régime d'été pour
BOITE AUX LETTRES
des vaches nourries pendant l'hiver presque exclusivement avec des fourrages secs. Il faut toujours opérer progressivement. Une excellente méthode consiste à donner les aliments verts en mélange aveclesalimentssecs,etnon les uns après les autres pour former des repas différents. A cet effet, on mélange <î'avance, par couches alternatives, le fourrage vert qu'on vient de couper, avec des fourrages secs, qu'on a préahlement coupés au hache-paille; ce mélange est fait quelques heures avant de le donner aux animaux. On fauche le matin l'herbe qu'on donnera à manger le soir, et le soir celle qu'on donnera le lendemain matin. D'une part, le foin absorbe une partie de l'humidité du fourrage vert, et il se ramollit; quant à l'herbe, elle ne s'échauffe pas, surtout si l'on a soin de faire ces préparations dans une grange ou un autre endroit qui soit à l'abri du soleil. On doit éviter cet échauff"ement surtout pour le trèfle et la luzerne qu'on vient de couper.
G., à D. (Orne). — Vous demandez comment vous pouvez renforcer une ruche qui paraît faible. S'il s'agit d'une ruche fixe, il faut y renoncer, l'opération est, au contraire, usuelle pour les ruches à cadres , de quelque système qu'elles soient. La méthode consiste à ajouter un ou plusieurs rayons garnis de couvain. Cette facilité de manœuvrer les cadres, d'en augmenter ou d'en diminuer le nombre, constitue la grande supériorité des ruches à cadres mobiles.
£'., à R. (Seine-et-Marne). — Vous avez une certaine quantité de vaches dont le lait sert à la fabrication de fromages, et qui sont fortement nourries; or, il vous arrive chaque année, au printemps, qu'un certain nombre de vaches avortent, ce qui vous cause un grave préjudice; vous demandez si la saignée ne pourrait pas empêcher ces avortements. 11 est d'observation générale qu'une forte alimentation ne saurait avoir pour résultat de provoquer l'avortement; au contraire, on attribue souvent les avortements accidentels à une nourriture insuffisante ou de mauvaise qualité. Il paraît probable, dans votre cas, que vous avez à faire à l'avortement épizootique, qui sévit parfois sur des vacheries dans des proportions considérables. On vous conseillera donc d'avoir recours à un vétérinaire éclairé.
pour se rendre compte de la cause même du mal et pour vous donner les moyens de la faire disparaître. Il est d'expérience que la saignée peut être bonne au printemps pour des animaux pléthoriques ({ui changent de régime ; il est vrai qu'on l'a indiquée quelquefois comme efficace contre l'avortement, mais les effets n'en paraissent pas assez certains pour qu'on vous la conseille d'une manière précise.
D. {Maine-et.-Loire). — Vous demandez si l'on peut vous taxer des subventions industrielles à raison de l'exploitation d'une carrière, quoique le transport des matériaux ne se fasse que par chariots relativement légers. Il est hors de doute qu'aux termes de l'art. 14 de la loi de 1836 sur les chemins vicinaux vous ne sauriez échapper à la subvention industrielle. Aux termes de cet article, toutes les fois qu'un chemin vicinal sera temporairement ou habituellement dégradé par des exploitations de mines, de carrières, de forêts ou de toute entreprise appartenant à des particuliers ou à l'Etat, il y a lieu d'imposer des subventions spéciales dont la quotité sera proportionnée à la dégradation extraordinaire qui devra être attribuée à ces exploitations. Mais, en dehors du principe même, il y a la question d'application et de proportionnalité, dont il est impossible de se rendre compte à dislance; c'est sur ce
S oint que vous pouvez peut-être avoir es réclamations légitimes à présenter.
E. C, à D. [l Ile-et-Vilaine). — Faut-il employer du plâtre cuit ou du plâtre cru sur des prairies artificielles ? La cuisson n'ajoute rien aux qualités du plâtre employé dans ces conditions:
vous pouvez donc l'employer sous l'une ou sous l'autre forme. Mais il convient de vous hâter, car il est même tard pour en obtenir des effets utiles. — Il a été dit déjà ici que le meilleur moyen de juger la valeur de pois qu'on veut employer comme semences est de jeter les graines dans un baquet d'eau, et de rejeter comme impropres celles qui surnagent, car elles ont été attaquées par des larves.
Avis. — Les lettres et communications relatives à la Boîte aux lettres, doivent être adressées à la Rédaction du Journal de l'Agriculture, 2, carrefour de la Croix- Rouge, à Paris.
Le Gérant : A. Bouché.
CHRONIQUE xVGRICOLE (le mai i896).
Les principaux caractères de la saison. — Iniluence de la peisislance du temps sec. — Kffets sur les cultures founasèros et sur les récoltes de printemps. — La levée des betteraves. — Situation générale du vignohle. — Démission de M. Méline comme président de l'Association de l'industrie et de l'as'riculmre françaises. — Election de M. Sébline comme président. — Adresse envoyée à M. iMéline. — Choix du vice-président pour la Section agricole. — Le jeu sur les denrées agricoles. — Circulaire d'un courtier, en faveur des opérations spéculatives à la Bourse de commerce. — L'impôt sur le revenu. — Rapport de M. Cazeaux-Cazalet. — Programme du concours spécial de la race d'.4ubrac. — Concours de la race de Villard-de-Lans. — Ouestions vilicoles. — Note de M. Caries sur la bouillie bordelaise céleste du système Pon?. — Rapport de M. Roy-Clie\rier sur un champ d'expériences viticoles dans le Jura. — Rapport annuel de M. Garoia sur les champ? d'expériences et de démonstration dans l'Eure. — ModiOcation apportée par MM. Rivière et Bailhache au dosage de l'azote pour la méthode Kjeldahl. — Nécrologie. — Mot de M Florent-Chassant et de M. Brioiet. — Résultats de la première vente publique de laines à Reims. — Concours des associations agricoles. — Comice de Seine-et- Oise. — Comice de Lunéville. — Société d'agriculture de l'Allier. — Comice de l'arrondissement de Rouen. — Concours de région à Montbéliard. — Concours ouverts en 189(5 par la Société d'agriculture de la Gironde. — Concours des Comices de Saint Quentin et de Château- Thierry. — Exposition d'aviculture et concours de basses-cours dans l'Ain.