Il.O

Seigle de pays, 1" qualité, poids cru

Pomme de terre grosse

farin. Rouge, p. cru..

Pomme de terre Ricli-

ter imperator, p. cru.

Tourteaux de coton d'E-

gypte

Le a*- lot

a reçu

Le 4« lot

a reçu

C.'est avec des génisses limousines de 20 à 22 mois et d'un poids moyen de 400 kilog. l'une que nous avons fait nos expériences.

Nous avions composé cinq lots de quatre bêtes chacun, pesant ensemble 1 ,600 kilog. en moyenne.

La mise en route eut lieu le 15 février, et l'expérience s'est terminée le 15 avril 1896.

Voici les rations données, par tête et par jour, pendant les soixante jours qu'a duré l'engraissement :

Le pf lot ( 8 kil. foin sec en bottes 86 0/0 m. sèche = 6 . 8 MO kilog.

a reçu \ 3.750 blé moulu cuit (poids cru) - 86 0/0 m. sèche ==3.2 \ m. sèche

Le 2* lot ( 8 kil. foin sec en hottes 86 0/0 m. sèche = 6.8 j 10 kilog.

a reçu ( 3.750 tourteaux de coton d'Egypte 86 0/0 m. sèche = 3.2 •) m. sèche

' 8 kil. foin sec en bottes 86 0/0 m. sèche = 6.8 J ,q i.;iq„

13 kilog. pomme de terre cuite \ «èrhp

farineuse Rouge (poids cru].. . 25 0/0 m. sèche = 3.2 )

8 kil. foiu sec en bottes 86 0/0 m. sèche = 6.8 ) ja n-i

13 kil. pomme de terre Richter > Q>b

\ imperator (poids cru) 25 0/0 m. sèche = 3.2)

T /. t^e ^r^^ i 8 kil. foin sec en en bottes 86 0/0 m. sèche = 6 . 8 ] i a i 1

Lie 0*" lot • 1 1 •» -j I lOkiloff.

a reçu 3.750 seigle moulu cuit, poids .P

^ ( cru 86 0/0 m. sèche = 3.2 j""- ^^"^^^

Résultats. — Sans donner ici le détail de toutes les pesées que l'on trouvera, d'ailleurs, réunies dans une petite brochure* et en comptant le foin sec au prix net de 4 fr. les 1 00 kilog. à la ferme, nous trouvons que les quatre bêtes nourries au blé ont produit une augmentation moyenne de poids vif de 830 grammes par tête et par jour et qu'elles ont consommé le blé à 18 fr. 32 les 100 kilog.

Les quatre nourries aux tourteaux de coton d'Egypte ont produit 1 ,030 grammes d'augmentation mpyenne depoids vif et ont consommé les tourteaux à 22 fr. 69 les 100 kilog.

Les quatre nourries aux pommes de terre rouges ont produit 790 grammes d'augmentation moyenne de poids vif et ont consommé les pommes de terre à 5 fr. les 1 00 kilog.

Les quatre nourries aux pommes de terre Richter's Imperator ont produit 866 grammes d'augmentation moyenne de poids vif et les ont consommées à 5 fr. 43 les 1 00 kilog.

Les quatre nourries au seigle ont produit 865 grammes d'augmen-

1. Essais comparatifs (Valunentation, par Gaston Cormouls-Houics. I.ibrairie Caravol, à .Mazamet. (0 fr. 25 par la poste.)