APPARITION DU BLACK-ROT EN BEAUJOLAIS
Je viens de constater la présence du black-rot sur des vignes situées aux environs de Villefranche.
Ces premières taches des feuilles, très nettement caractérisées le 26 mai, indiquent que cette redoutable maladie peut apparaître de très bonne heure dans nos régions du Centre, contrairement à ce que l'on pouvait supposer, et cela malgré des conditions climatériques que l'on peut considérer comme assez peu favorables au développement du black-rot.
Beaucoup de viticulteurs, suivant les conseils qui leur ont été donnés, ont déjà fait un premier sulfatage et se préparent à exécuter le second : ceux-là sont en bonne posture pour recevoir l'ennemi. Mais trop nombreux sont encore ceux qui n'ont pas opéré et qui exposent bien volontairement leurs vignobles à l'invasion du black-rot. |
Il y a urgence extrême à ne pas retarder d'un seul jour les premiers sulfatages dans tous les vignobles du Centre et de l'Est où le blackrot a fait l'année passée sa première apparition. Joseph Perraud,
Professeur de viticulture à Villefranche (Rhône).
L'année 1895 n'a pas été, dans le Nord-Est, favorable à la récolte des pommes de terre.
Une sécheresse intense a régné pendant les mois d'août et de septembre et, dans le moment où les tubercules grossissent, est venue entraver leur développement et diminuer la récolte dans une proportion très sensible. A côté de cette diminution dans la récolte, il faut noter la grande dépréciation dans le prix de vente, qui, pour les pommes de terre tout venant, pour fécule, a été, à l'arrachage, de 3 fr. à peine les 100 kilog. Et encore, sous ce rapport, nous sommes privilégiés : dans lOise et dans les environs de Paris on a vendu 2 fr. 50 seulement.
J'ai comparé, au point de vue de la productivité, 17 variétés. Quelques-unes, telles que Magnum Bonum, Canada, Early rose, Red Skinned, etc., sont de vieilles connaissances, répandues dans la pratique; elles nous servent de points de repère pour apprécier les variétés plus nouvelles.
La plantation du champ d'étude a été faite le même jour, dans une terre bien homogène. On a choisi le milieu d'une pièce plantée en pommes de terre. Chaque lot se composait de 100 poquets, espacés de 0 m. 625 sur 0 m. 50, soit 320 poquets à l'are. Le même poids de semence a été employé pour chaque lot, soit 7 kilog. Le plant avait été préparé en choisissant des tubercules moyens du poids d'environ 70 grammes l'un, de telle sorte que chaque poquet renfermait un plant très approximativement de même poids. -. ^f
Ce sont là les conditions nécessaires à une expérience sérieuse et qui permettent de dire que toutes les conditions sont égales. ii -
Le tableau suivant renferme les résultats obtenus. Les pommes de terre y sont classées dans l'ordre de leur précocité. ISous appelons petites pommes de terre celles qui pèsent moins de 30 grammes.
Lots. Variétés. Total. Grosses. Petites. Classement.
L Early Rose 17,600 13,120 4,480 13