‹ Journal de l'agriculture (volume 4)Chapitre 625 sur 737 · OUEST · texte numérisé non relu

OUEST

— SUD

Ii.75

SUD-EST

O.Oi

champs de Lié ne donneront pas la semence, et que le rendement général sera faible aussi bien en grains qu'en paille. Tous nos marchés sont en conséquence à la fermeté et sur plusieurs points à la hausse. — Sur les grands marchés européens, le calme continue. — A Londres, les affaires sur les chargements de blés étrangers restent également calmes, ainsi qu'à Anvers ; le blé anglais est assez ferme sur le marché de Mark-Lane. Au commencement de la semaine, New-York était en légère hausse et Chicago en baisse.

A la iialle de Paris du mercredi 27 mai, les oftres en blé ont été très restreintes ; les transactions ont eu un peu d'activité, la meunerie restant toujours sur la même réserve que par le passé. Les prix ont été fermement tenus comme il y a huit jours, soit 18 fr. 75 les 100 kilog. pour les blés blancs du rayon et 18 fr. 25 à 19 fr. pour les roux. — Au marché commercial, peu d'animation également; le disponible et le courant du mois ont été cotés 18 fr. 75 à 19 fr.; le livrable juin à août, 19 fr. à 19 fr. 25 ; septembre à février prochain, 18 fr. 50 à 18 fr. 75. — Il n'est toujours pas question des blés étrangers dans nos ports du Nord et de l'Ouest. A Marseille, le calme persiste et la tendance des cours est plutôt faible.

Seigles. — Transactions calmes, avec aussi peu d'offres que de demandas; les cours sont bien tenus de 11 fr. à 11 fr. 25 les 100 kilog. nets en gare ou sur bateau à Paris.

Orges. — Pour les orges, il n'y a de demandes que sur les qualités de mouture; les prix sont nominalement fixés de 14 à 16 fr. les 100 kilog. à Paris suivant provenance. De même pour les escourgeons, on cote les sortes du Centre et de la Beauce, 16 fr, à 16 fr. 50 ; on offre des escourgeons d'Algérie de la prochaine récolte, au prix de 13 fr. 50 à 13 fr. 75 les 100 kilog. à Dunkerque.

Malts. — Cours sans variations.

Avoines. — Les délenteurs ont haussé leurs prix, que les acheteurs acceptent difficilement. Les belles avoines noires de Brie valent aujourd'hui 18 fr. àl8fr. 50 les 100 kilog. Les autres sortes sont cotées de 16 fr. à 17 fr. 50, suivant provenances, couleurs et qualités. — Les avoines étrangères, en achats directs à Rouen, se vendent : Suède, 12 fr. 75 à 13 fr. les 100 kilog. non acquittés; Libau noires, 12 fr.; blanches, 11 fr. à 11 fr. 50. Les avoines de Bretagne sont tenues à 15 fr. sur wagon au Havre.

Maïs. — Les marchés sont calmes, avec cours sans changements.

Fèves et féveroles. — Les fé véroles indigènes sont tenues de 18 fr. à 18 fr. 50 les 100 kilog. à Paris; celles d'Egypte valent 14 fr. 50 à 15 fr. à Marseille. — Les cosses de fèves mélangées sont cotées 6 fr. 75 à 7 fr.

Sarrasins. — Cours de 12fr. 25 pour le disponible, aux 100 kilog. en gare à Paris.

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