‹ Journal de l'agriculture (volume 4)Chapitre 659 sur 737 · II. — Marché du bétail sur pied · texte numérisé non relu

II. — Marché du bétail sur pied

Poids Cours officiels. Commissionnaires en bestiaux

Animaux général. 1" 2* 3' Prix r* 2* 3* Prix

amenés, invendus, kil. quai. quai. quai. extrêmes. quai. quai. quai, extrêmes.

Bœufs 1,542 166 361 1 44 1.34 1.24 1.14 1 52 1.42 1.32 1.22 1.12 1.50

Vaches.... 4O8 35 264 1.42 1.32 1.22 1.12 1.50 140 1.30 1.20 1.10 1.48

Taureaux.. 241 24 390 1.20 1.10 1.00 0.94 1.24 1.18 1.08 0.98 0.92 1.22

Veaux 2,039 747 81 1.76 1.56 1.16 1.06 1.80 » » » » »

Moutons... 13,456 1.884 20 1.92 1.80 1.70 1.56 2.06 » » » » »

Porcs gras. 6,600 550 90 1.06 1.04 0.90 0.80 1.08 » » » 10 »

— migres. » » » n»»»»»»»»»

Vente très mauTaise.

PRÉVISIONS METEOROLOGIQUES {8-i4 juin)

Une élévation rapide de la température produit des perturbations atmosphériques du 8 au 9 juin, puis la température se maintient encore élevée et par suite nouvelles perturbations atmosphériques, plus violentes cette fois, du 10 au 12 juin; ensuite la température tend à s'abaisser. Albert Berthot.

A divers. — La machine à fabriquer les paillassons pour couvrir les meules décrite dans le Journal du 16 mai, est vendue par M. Lake, dont l'adresse est rue Laugier, 5, à Paris.

B. de M., à C. [Tarn).— Vous demandez ovi vous pouvez vous procurer des tourteaux de coton. Pour votre région, afin d'avoir les moindres frais de transport, c'est à Marseille que vous devez vous adresser, par exemple à M. Boery-Allier (46, i)oulevard du Musée), à M. Montmayeur (13, allées des Capucines), etc.

P. R., à T. {Algérie). — Vous vous plaignez de la gêne extrême dont vous souffrez par l'effet de la multiplication excessive des mouches qui rendent les habitations inhabitables et qui tourmentent le bétail au point d'entraver l'engraissement pendant les mois d'été; vous demandez si l'on a connaissance d'un procédé très énergique employé dans l'Amérique du Sud avec efficacité pour les détruire. Nous ne connaissons pas le procédé auquel vous faites allusion, mais voici quelques méthodes qui ont été préconisées pour empêcher les animaux d'être atteints parlesmouches.

Elles consistent à frotter les animaux avec des feuilles de noyer écrasées, de l'huile de cadeou de poisson, de l'huile concrète de baies de laurier. On affirme aussi que des ricins élevés en pots et placés dans les locaux infestés par les mouches en éloignent absolument ces insectes ; il paraîtrait que les feuilles de ricin exsudent une huile essentielle ou un principe toxique jouissant de propriétés toxiques énergiques. Quant aux habitations, l'emploi de papiers tuemouches est recommandé, de même que celui de pièges consistant en vases à eau de savon percés d'un petit orifice enduit de sirop de sucre. On peut aussi placer des ricins en pot dans les salles infestées par les mouches. Mais il est bien certain que tous ces procédés ne donnent que de.s résultats relatifs.

L. r.,« p. [Seine-et-Oise). — Vous demandez quels fourrages vous pouvez semer dans du mauvais sable brûlant, cri vous mettrez par hectare 10,000 kilog. de poudre dosant 1.50 0/0 d'azote et 2 d'acide phosphorique. Nous ne supposons pas qu'il s'agisse d'obtenir

une récolte de fourrage à brève échéance, car celte nature du sol y serait réfractaire en l'absence de pluies abondantes, malgré la forte fumure. Mais il est une plante vivace qui paraît devoir convenir parfaitement à cette nature de sol : c'est le trèfle jaune des sables ou anthyllide vulnéraire. Ne pouvant plus semer au printemps, le mieux serait de faire les semailles en août, en raison de 20 kilog. environ de graines par hectare. La première récolte se ferait au printemps suivant; et pendant deux aus on peut compter sur deux coupes par année, donnant ensemble de 3000 à 3500 kilog. de fourrage sec par hectare. Le foin est de bonne qualité, mais il présente un peu d'amertume ; le bétail, surtout les vaches et les moutons, le mange volontiers quand on l'y a habitué. — Pour obtenir une récolte cette année, vous pourriez essayer une autre légumineuse qu'on emploie couramment en Belgique dans les terres sablonneuses et sèches ; on la sème depuis le mois de mai jusqu'à la fin de juin, à raison de 20 à 25 kilog. de graines par hectare, et on a une récolte à partir de septembre, à la condition que la sécheresse n'ait pas été absolue. Le produit peut être de 3000 à 3500 kilog. de fourrage sec par hectare.

L., à D. [Oise). — Vous demandez si l'on peut employer, comme on vous l'a dit, le charbon de bois pour désinfecter les matières fécales. Il est parfaitement exact qu'on peut employer le poussier de charbon de bois comme désinfectant pour ces matières. La quantité à employer est d'environ 4 kilog.

par hectolitre de vidange. Toutefois, on doit ajouter que le poussier de tourbe est la matière qui donne les meilleurs résultats pour cet usage.

G. 'S., à B. {Indre). — Vous trouverez, dans ce numéro, à la liste des prix du concours régional de Moulins, les noms d'éleveurs de la race berrichonne qui ont remporté les récompenses, comme ceux des éleveurs de la race charmoise .

Avis. — Les lettres et communications relatives à la Boîte aux lettres, doivent être adressées à la Rédaction du Journal de l'Agriculture, 2, carrefour de la Croix- Rouge, à Paris.

Le Gérant : A. Bouché.

CHRONIQUE AGRICOLE (13 juin i896).

La pluie et les récoltes en terre. — Leur bienfaisante influence sur les cultures de printemps. — Accidents locaux provoqués par la verse. — Convocation de la Commission permanente du Conseil supérieur de l'agriculture. — Election de M. Georges Graux comme président de la Commission des douanes à la Cliambre des députés. — Allocation prononcée par lui. — Les effets de la réforme des douanes. — Les moyens de parera rinsuflisance des fourrages — Note de MM. Vilmorin-Andrieux sur les fourrages à semer en juin. — Instructions de M. Frioton sur l'emploi des grains pour la nourriture du bétail. — Mélanges de graines fourragères conseillés

f)arM. Larvaron. — Note relative à la date de la convocation de l'armée territoriale. — Nécroogie. — Mort de M. le comte Rœderer. — Notes relatives à la circulation des cépages. — Observations de M. Caries sur l'emploi des poudres contre les maladies de la vigne. — Expériences de M. Bacon de La Vergue sur l'emploi des bouillies acides. — Résultats de ses expériences. — Ecole pratique d'agriculture et de viticulture de Beaune. . — Examens à l'Ecole pratique d'agriculture de la Somme. — Prochain concours spécial de la race ovine des causses du Lot. — Concours spécial de la race d'Aubrac. — Objet d'art décerné à M. Marre. — Vente de béliers à Beaune. — Résultats d'une vente publique de laines à Paris. — Organisation d'un syndicat des primeuristes. — Lettre de M. Salomon. — Constitution du bureau de ce syndicat. — Concours de bœufs de trait à Nevers. — Etude de M. Seurin sur l'avenir de l'Afrique du Nord.

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