iOà2.26 0.04 à 0.50 U.iJ
443,032 Soit par jour 63,290 kilog.
Les quantités vendues sont à peu près les mêmes que la semaine précédente. Sous l'influence du temps orageux, les cours sont en baisse sensible.
XII. — Cours de la viande à Vabattoir de la Villette du 19 août {par 50 kilog.) Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité, 90 à 95 fr.; 2% 85 à 90 fr.; poids vif, 65 à 69 tr.
Bœufs. Veaux. Moutons.
— Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi \9 août.
Cours des commissionnaires Cours officiels.
Animaux amenés. Invi
Bœafs 2.6U!
Vaches sus
Taureaux... ai*
Veaux 1.202
Porcs gras.. 3.728 — maigres. »
Vente lente sur toutes
Poids
moyen
général.
kil.
1" quai.
quai,
quai.
Prix
extrêmes.