X. — Chevaux. — Bétail. — Viande
Chevaux. — Aux marchés des 18 et. 21 août, à Pans, on comptait 961 chevaux; sur ce nombre, 350 ont été vendus comme il suit :
Amenés. Ve.ti'iiis Prix exlrproes.
Chevaux de cabriolet isO 29 200 a 910 fr.
— détail 2"0 ft:i :i0ôâl,2(j0
— hors d'âge 377 ]24 4U à 8.!5
— à l'encliere «8 4» 4S à Slft
— de boucherie 86 86 32 à 110
Anes et chèvres. — Aux mènes marchés, on comptait 1 : ânes et 1 1 chèvres; 7 ânes ont été vendus de 25 à 7!) ir.; 4 c'.ièvres de 20 à t5 fr.
Bftnil. — Le tableau suivant résume le mouvement du marché aux bestiaux de la "V'iilette, du jeudi 19 août au mardi 24 août
Bœ«rs
Vacnes
Taureauï
Veaux
Boutons
Porcs gras
— maigres.
A l'exceptioi des moutons amenés en nombre plus considérable, les approvisionnements,du mirché out été à pau près les mèm.is que la senaiine précéiente. Les cours d-s gros animaux se sont maintenus, ainsi que ceux dos moutons, mais il y a eu reprise sur les cours des veaux, tandis que les porcs gras accusent de la baisse depuis huit jours.
A Londres, les importations d'animaux étrangers, durant la semaine dernière.
Poids
Prix du kilo?. «
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Vendus
moyea des
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août.
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Amené».
Paris. 1
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kil.
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quai.
moyen.