V. — Huiles et graines oléagineuses
Huiles. — Les affaires sont restreintes en ce qui concerne les huiles de graines. Les cours sont, à Paris, ceux de la semaine dernière. On paye par 100 kilog., suivant les sortes : huile de colza, en tous fûts, 76 fr.; en tonnes, 78 fr.; épurée en tonnes, 86 fr.; huile de lin, en tous fûts, 70 fr. 25; en tonnes, 72 fr. 25. — Sur les marchés des départements, on paye les huiles de colza : Arras, 76 fr.; Cambrai, 75 fr.; Caen, 71 fr. 50; Rouen, 76 fr. 25 ; et pour les autres sortes, dans cette ville : arachides à fabrique, 85 fr.; comestibles, 1 10 à 120 fr ; sésame à fabrique, 84 fr.; comestibles, 100 à 1 10 fr. — Sur quelques marchés du Midi, les affaires en huiles d'olive sont assez abondantes. Les prix accusent de la fermeté
pour les huiles de première qualité, mais les sortes inférieures sont dt^Iaissées. — A Marseille, les huiles d'Aix surfines valent 175 à 180 fr. par 100 kilog. à la consommation; celles du Var, 125 à 130 fr.
Graines oléagineuses. — Les affaires sont toujours peu importantes. On cote à Cambrai, par hectolitre : colza nouveau, 22 à 22 fr. 2-5; œillette, 32 à 33 fr.; lin, 22 fr. 50 à 23 fr. 50; cameline, 16 îr.; à Rouen, par 100 kilog. : graine de colza, 31 fr. à 32 fr. 50^ — à Caen^ par hectolitre : colza, 19 à 21 fr. VI. — Tourteaux. — Noirs. — Engrais.
Tourteaux. — Les prix se maintiennent bien. On paye dans le Nord : tourteaux de colza, I4fr. 50 à 15 fr. 50; de lin, îi3 à 24 fr.; d'œillette, 15 fr.; — à Marseille, lin, 20 fr.; arachides en coque, 13 fr.; arachides décortiquées, 15 fr.; sésame, 14 fr. 50 à 15 fr.; œillette, 14 fr.; colza du Danube, 14 fr.; coton, 12 fr.; palmiste naturel, 10 fr. 50; palmiste repassé, 9 Ir. 50; ravison, 12 fr. 75.
Noirs. — Prix à Valenciennes : 32 fr, par 100 kilog. pour le noir animal neuf en grains ; 8 à & ir. par hectolitre pour le noir vieux grains.
Engrais. — On paye par lOû kilog. : guano du Pérou, 32 à 36 fr.; phosphoguano, 29 fr.; superphosphate de guano, 19 fr.; superphosphate de guano complet, 23 fr.; engrais Goignet, 30 fr.; engrais agenais de Jaille, 12 à 28 fr.; koprosguano, 30 fr., etc. A Liverpool, les nitrates de soude valent 36 fr. 80 à 37 fr, 50; les cendres d'os, 12 fr. 85 à 13 fr. 20.