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Haule-Lotre. Le Puy. ..

Var. St-Maximin

Vauclune. Carpentras...

Prix moyens

Moy. de toute la France

— de lisemainepréced.

Sar la se naine \ Hausse, précédente., (Baisse.

3le. Seigle. Orge. Avoine.

fr fr, fr

Algérie. Alger 26.00 » 15.f.0 16 50

Angteurre. Lomlres 27.65 » 20.40 20.70

Belgiiiue. Anvers 24 75 n 75 18. 25 15 50

— Bruxelles 25 45 19. .50 » 18.65

— Liège 25 85 21.75 22.00 17 75

— Nhitiup 24 00 20 00 20 00 17 00

Pays-Bas. AmstHrdHm 24 00 23.45

Lutembourq. Luxemi'Ourg 2!) 00 24 00 26 00 17 00

Alsace-Lorravte. Strashourg 28. V5 24 25 22 75 17 75

— Colmar '?8 50 22. TO 2175 18 50

— MiiliMuse 28.50 23 00 22.00 20 25

Allemagne. Berlin 26 :iO 25 50 » •

— Cologne 26 S5 25 60 » »

— Hanahourg 24 60 23 50 • •

Suisse. Genf^ve 29 00 » » 17.50

— Lausanne 29.0 • » 17.00

Italie. .Miian 28 00 21.25 » 19 25.

Autriche. Vienne 24.00 21 50 18 00 15 25

Hongrie. Budapesth 22.75 20 00 13 00 12.50

Russf. Saini-t'élersbourg.. . 24.50 22.00 » 13 25

Espagne. Valadoliil 25.30 » » 18 00

Etats-Unis. New-york 24 50 » »

Blés. — La physionomie des marchés n'a pas considérablement changé celte semaine. Suivant que les agriculteurs ont plus ou moins avancé leurs battages d'après leurs besoins immédiats, suivant aussi qu ils sont plus ou moins occupés aux travaux des champs, ce qui varie suivant les régions, ils font des offres plus ou moins abondantes. MhIs en géné-al ces offres sont moins considérables que durant les semaines précédentes; dans le rayon de Paris, il en est résulté un peu de hiiusse, ailleurs les prix se maintiennent avec fermeté. Il y a donc peu de chose.-- à changer à notre appréciation de la semaine précédente; à moins de circonstance exceptionnelle, les cours paraissent devoir désormais se maintenir. — A la halle de Paris, le mercredi <^9 se, tembre, il n'y a eu que très peu d affaires, à la suite d offres très restreintes. Les prix ont été maintenus avec une grande fermeté; on cotait de 27 à '28 fr. 50 par lOû kilog. suivant les qualités, ou en moyenne 27 fr. 2.'S. — Au marché des blés à livrer, on cotait : oturant du mois, i9 fr.; octobre, 27 fr.: quatre derniers mois, 27 fr. '25 à 27 fr. bO; novembre et décembre, 26 fr 50 à -26 fr. 75; quatre mois de novembre, 26 fr. 50 à 2-' fr. 75; quatre premiers mois, 2^ fr. 50 à 26 fr 75. — Au Havre, il y a eu, durant cette semaine, des affaires assez actives en blé rouges d'Amérique, au prix de 25 fr. 50 à 26 fr. par lOif kilog., suivant les sortes. — A Marseille, les airivages de la semaine ont été de 130, Oud hectolitres ; le stock est descendu à 94,OijO quintaux métriques. Au dernier marché, on payait par 00 kilog.: Berdianska. 30 fr. 75; Azoff, durs, 27 fr. 25 ; Pologne, 27 fr. 75 à -26 fr. 75; Italie, 27 tr, 75 à 28 fr. 75 : ïuzelles d'Algérie, 29 à 30 Ir. 25. — A Londres, durant la semaine dernière, les arrivages de blés étrangers ont été de 110,8^0 quintaux métripies. Il y a une grande activi é dans les affaires, et les cous accusent une grande fermeté. Au dernier marché, on payait par 10 » kilog., 2 ■ fr 50 à 28 fr. 75.

Farines. — Les aft'aiies sont calmes en ce qui concerne les farines, et les cours varient peu. — A la hall-' de Paris les farines de consommation étaient payées le ï9 septembre aux mêmes jtrix que la semaine précédente : marque D, 60 fr.; marques de choix, 62 à 63 Ir ; bonnes marques, 60 à 61 fr.; sortes ordinaires, 58à59fr.; le tout par sac de i 59 kilog., toile à rendre, ou 157 kilog net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 36 l'r. 95 à kO fr. 10 par mo kiiog , ou en moyenne 38 fr 55. comme le mercredi f»récédent — En ce qui concerne les farines de spéculation, on cotait à P^ris le mercredi 29 septembre au soir : j urines huit-m'irques, courant du mois 57 fr. à 57 fr 25; octobre, 56 fr 5J ; quatre derniers mois, 56 fr. 50; novembie et décembre, 5^ fr. 50 à 55 fr. 75; quatre mois de novenjbre, 55 fr. 0 à 55 fr. 75, quatre premiers mois, 55 fr. 50 à d5 fr 75; le tout par sac de 159 kilog : f'irines siipéneu' es, ouvdnt dn mois, 35 fr. à 37 fr. 2o; octobre, 3t fr. 25; quatre derniers mois, 3^^ fr. 2 b; novembre et décembre, 36 fr. à 36 fr. 25; quatre mois de novembre, 6 fr. ; (juatre premiers mois, 3o fr. 50 à 35 fr. 75; le tout par 100 kilog — La cote otticielle en disponible a été établie, comme il suit, pour chacun des jouis de la semaine :

Datey (septembre), 23 24 25 27 28 29

P.irines huit-marques 57.50 57.25 57.50 57.75 .5800 57.15

— supérieures « » . 37.25 37.25 37.25

Le prix moyen a été de 57 fr. 50 par 157 kilog. pour les farines huit-marques, et de 37 fr. 5!5 par 100 kilog. jiour les farines supérieures. — Les farines deuxièiues. sur lesquelles il n'y a que peu de demandes, sont cotées de 28 à 33 Ir, par 100 kilo^. comme la seiuaine précédente.

Sei(il.t-s. — La hausse continue à se produire sur le seigle; les offres de ce grain sont toujours faibles. On paye de 20 fr. 76 à 21 fr. 25 par lou kilog. à la halle de Palis. — Quant aux farines, on les paye de 29 à 31 fr. par quinial métrique.

Oryes. — Les belles qualités sont recherchées, mais les cours varient peu. On paye à la halle de Paris, de 18 fr. 50 à 20 fr. 50 par hO kilog. suivant les qualités Les escourgeons valent, comme précédera 'nent, de 19 fr. 50 à 20 fr. — A Londres, il y a toujours peu d'arrivages d'orges étrangères, avec des demandes peu importantes; on cote de 19 fr. 50 à 21 fr. 20 par 100 kdog. avec des prix faibles.

Mait. — Les cours sont les mêmes que précédemment, avec peu d'affaires, aussi bien pour les malts d'orge que pour ceux d'escourgeon.

A>oi)ies — Les prix sont un peu plus faibles, avec des offres abondantes. On paye à la halle de Paris, de 18 fr. 2f> à 20 fr. 25 par lOO kilog. suivant poids, couleur et qualité. — A Londres, le marché yirésente une assez grande activité, et les cours accusent de la tendance à la hausse. On cote de 18 fr. 90 à 21 fr. 60 par 100 kilug. suivant les sortes.

Sarrasin. — Les affaires sont calmes. Les sarrasins nouveaux sont cotés aux cours de 17 (r. 50 à )10 fr. par quintal métrique

MaU. — Les cours demeurent à peu près sans changements dans les ports pour les maïs d'importation. On vend, au Havre, 14 fr. 25 à 16 fr. 25 par 100 kilog. pour les maïs d'Amérique.

hsves. — Les pi-ix sont faiblement tenus à la halle de Paris On paye par 10 kilog : gros son seul, 13 fr. 75à !4 fr.; son trois cases, 13 fr 25 à 13 fr. 50; sons fins, 12 fr. 50 à 13 fr ; recoupettes, 12 à 13 fr.; remoulages bis, 14 à 15 fr.; remoulages blancs, 16 à 18 fr.