IX. — Suifs et corps gras

Suifs. — Nous constatons une hausse dans les prix depuis la semaine dernière. On a coté : frais, hors Paris, 81 fr. 50 ; bœufs Plata, 84 fr. 50 ; suif en branches, 61 fr. 12.

Saindoux et salaisoiis. — Au Havre les prix sont en hausse. On a vendu cent fûts saindoux Wilcox à 100 fr. les 100 kilog., 400 caisses épaules livrables de juillet à octobre à 155 fr., et ^0 caisses longues bandes à 109 fr. en disponible, le tout par 100 kilog,