‹ Journal de l'agriculture (volume 5)Chapitre 562 sur 752 · V.— Huiles el graines oléagineuses · texte numérisé non relu

V.— Huiles el graines oléagineuses

Huiles. — Les affaires sont assez calmes pour la plupart des huiles de graines et les prix sont en baisse On paye à Paris, par 100 kilog. : huile de colza en tous fiits, 73 fr. 25; en tonnes, 75 fr. 25; épurée en tonnes, 83 fr. 25 ; huile de lin en tous fûts, 69 fr. 25; en tonne, 71 fr. 25. — On paye, sur les marchés des départements, pour les huiles de colza : Rouen, 72 fr. 50; Gaen, 69 fr. 25; Cambrai, 72 fr. à 72 fr. 50; et pour les autres sortes : lin, 68 fr. 50 ; œillette, 145 fr. — Dans le Midi, on ne signale <le transactions importantes^ en ce qui concerne les huiles d'olive, que pour les qualités de choix; les autres sortes sont délaissées.

Graines oléagineuses. — Les prix des graines oléagineuses sont toujours jeunes. On paye dans le Nord, par hectolitre : œillette, 34 fr. à 35 fr. 50; colza, 21 à 22 fr.; lin, 23 fr. à 24 fr.; cameline, 14 fr. à 17 fr. 50.

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