‹ Journal de l'agriculture (volume 5)Chapitre 732 sur 752 · àl.60 0.78àl.46 CôOàl.lO 0.86 à2. 50 0. 10 à · texte numérisé non relu

àl.60 0.78àl.46 CôOàl.lO 0.86 à2. 50 0. 10 à

Porc frais 1.30à 1.70

Soit par jour 71,195 kilog.

Les arrivages ont peu varié. Les cours ont subi un peu de baisse depuis hui* jours pour les diverses sortes.

XI. — Cours de la viande à l'abattoir de la Villette du 16 décembre {par 50 kilog.) Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : l'« qualitn, 90 à 95 fr.; 2«, 85 à 90 fr.; poids vif, 60 à 64 Ir.

Boeufs. Veaux. Moutons.

qaal. quai. quai.

quai

quai. quai. quai. quai.

quai.

fr. fr. fr.

fr.

fr. fr. fr. fr.

fr

XII. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi I6 décembre.

Cours des comraisslonnr ires

Poids

Cours officiels. en bestiaux.

moyen

- Ml ^1 „^ 1^

Il —

Animaux

général.

1" 2» 3« Prix 1" 2" 3»

Prix

amenés. Invendus.

kil.

quai. quai. quai, extrêmes, quai. quai. quai.

extrèn-es.

Bœufs î.49n 362

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