A FAIRE SUBIR AU GUANO DU PÉROU

phosphate de 0"'.20 à 0'".23 d'épaisseur. L'acide phosphorique soluble et le pLatre humide que contient le superphosphate fixent les gaz ammoniacaux. J'ai fait lobservation que, si on ne prend pas cette précaution que j'indique, on risque de perdre, par quintal de poudre d'os, 1/2 à 1 d'azote.

Malgré la préférence que donnaient les cultivateurs au guano préparé avec l'acide sulfurique,on manquait cependant encore de preuves positives de sa supériorité; c'est ce qui m'a décidé à entreprendre des essais dont je rends compte aujourd'hui. Ils ont été faits sur des betteraves, dont la culture prend chaque année plus d'importance, et douze grandes fabriques de sucre y ont pris part. La culture a eu lieu d'après un programme accepté par tous. Tous ont semé de la même graine de bettei'aves, récoltée à Salzmûnde, et tous ont tiré les engrais de la même source. La graine a été semée le 23 avril i8G6, la récolte a eu lieu le 15 octobre. Les analyses des betteraves ont été faites dans les laboratoires des fabriques de sucre. Chacune des quatre parcelles A, B, C, D, contenait exactement 1 /6 de morgen de Prusse ; c'est-à-dire un peu plus de 4 ares, le morgen contenant 25 ares 53 centiares. Chacune de ces parcelles renfermait sept lignes de betteraves. La parcelle A n'a reçu aucun engrais. Les parcelles B, C, D, ont reçu chacune pour 2 thalers ou 7 fr. 50 d'engrais, ce qui fait 12 th. ou 45 fr. par morgen. Le sel de potasse (sel de kali de Stassfurt) a coûté 1 th. ou 3 fr. 75 par quintal (environ 50 kil.), avec une proportion de 17 pour 100 de kali. Le guano préparé ou non préparé a été compté 4 2/3 th. ou 17 fr. 50 par quintal. La parcelle D a reçu par morgen pour 8 th. ou 30 fr. de guano préparé, et pour 4 th. ou 15 fr. de sel de potasse. Le tableau suivant, qui résume mes observations, n'a pas besoin de commentaires; il constate de la manière la plus positive les avantages qu'offre le guano préparé avec l'acide sulfurique, sur le guano non préparé.