BEURRES

En demi-kilog.

Petit beurre.. . » Salé et fondu. . »

Isigny en motl. 5.00 Gournay id.... 3.80 FROMAGES. — Paris.

I La dizaine

Brie, choix. 40 » à 50

— fin ... 28 » 39

— cour.. 15 » 28 Montlhéry. . 9 » 12

- Halle de Paris, 30 mars.

Choix. Fins,

(Le kilot,)

Courants,

Neufchâtel.. 7

Livarot 60

Mont-d'Or... 21

Divers 7

Le cent.

»àl5 » 104 » 30 » 40

deBrousse 100.00 110.00

— de Salonique 90.00 103.00

— de Syrie 80,00 95.00

— dePerse .... 45.00 65.00

— de Castravan 53.00 58.00

— du Bengale 40.00 60.00

Cocons de Chio 20 . 00 »

— de Volo 25.00 28.00

— de Syrie 28.25 28.50

— deNouka 13.50 17.50

SUIFS

Suif en branche 83.70à »

Chandelles 123.75 •

Stéarine 175.00 180.00

Oléine 83.00 95.00

Bougies (le paquet de 485 gr.) 1.15 1.20

Suilfondu 108.00 108.75

POISSONS D'BAU DOUCE. Halle de Paris. Le lil

Poiss. blancs.

Tanches.

Gruyère (les 100 kilogrammes) 165 »

ŒUFS. — Halle de Paris (le mille).

Choix 58 à 721 Petits 44 à 54

Ordinaires 50 65| » ■>

CIRES. Le kilog.

Havre Cire brute d'Afrique 3.60 à 4 »

— — des Etats-Unis 4 » 4.20

— — d'Haïti 3.90 4 »

— — do l'Inde 4.20 4.40

— — de Santo-Domingo 3.80 3.90

— — du Chili 4.'(0 4.50

Le kil

Barbillons... 0.70 à 0.80

Blêmes 0.50 0.90

Carpes 0.50 1,50

Perches 0.70 o.9o

VOLAILLES. Marché de la Vallée du 26 mars

Anguilles.

Brochets .

La piil'ce, 0,50à3,00 0.50 9.00

Canards barhoteurs . . .

Canetons

Chaponsgras.

Dindes graas.

D° communes

Oies grasses.

D° communes

Pigeons de volière.. ..

D° bizets. ...

Bécassines.. .

Crêtes en lots.

La pièce,

La pièce.

PiletS 1.75 i 2.90

Pluviers 0.40 "

Poules ordin. 1.40 5.60

Poulets gras. 2.75 9.00

n° communs. 1.25 2.50

Rouges 2.00 3.00

Sarcelles .... 0.35 0.45 Vanneaux ... 0.20 2.75

Lapins dom,. 1,00 5,80

D°degarenne 0.60 2.50