PRONOSTIQUEUR DD TEMPS POUR L'AGRICULTURE

tion ainsi que par les particules de la substance qui flottent sous forme de cristallisations étoilées (fig. 58). — 6" En été, lorsque le temps doit être chaud et sec, la substance en dissolution est très-basse. — 7" Enfin le nombre de particules cristallisées indique l'intensité des perturbations à venir.

Voilà bientôt un an que j'observe l'instrument construit par moi-

Fig. 56. — Piùiiostiqueuv marquant le beau temps.

Fig. 58. Pronostiqueur marquant la neige et la gelée.

Fig. 57. — Pronostiqueur marquant la tempête et la pluie.

même. De premier abord quelques météorologistes incrédules ont ri de ma conviction, aujourd'hui ils se rangent de mon côté pour louer mes efforts. Quel bonheur pour l'agriculteur s'il pouvait prévoir le temps d'au moins 24 heures à l'avance. Je crois que le Pronostiqueur du tpmps pourra combler ses vœux.

Si, pour la construction ou le mélange des substances du stum-glass, quelques personnes étaient embarrassées, je me mets immédiatement à leur service pour donner tous les renseignements désirables et même j'en ferai construire. Ces appareils ne peuvent coûter au minimum que .3 francs. ' A. Bronsvick fils,

Propriétaire à Mirecourt (Vosges).

COURRIER DE BELGIQUE

La récohe des foins se fait partout dans les meilleures conditions; le rendement ne laisse rien à désirer, tant sous le rapport de la qualité que sous celui de la quantité.

Le marché des céréales reste soutenu pour tous les grains, mais les affaires n'ont de nouveau pas eu grande importance. .

En froment on a traité à 35 Ir. et de 33 fr. 50 à 35 fr. 75.

Les orges sont soutenues : on a payé pour Danube 24 fr. 50; pour Odessa 44 fr. et pour Polders 28 fr. par 100 kilog. Les graines de lin à battre restent soutenues l't se vendent couramment à la consommation. E. BouRSO^■.

572 REVUE COMMERCIALE (PREMIÈRE QUINZAINE DE JUiN).

REVUE COMMERCIALE (première quinzaine de juin). Céréales cl farines. — Le retour du vilain temps et de froids assez vifs, après les eflets d'un soleil très-ardent, a fait régner l'indécision la plus grande sur tous les marchés pour les transactions en céréales et en farines. On ne sait pas ce que sera la récolte. Le temps actuel ne promet rien de certain, et les prix suivent les oscillations de la température. Les époques de la floraison et de la germination vont arriver. Les cultivateurs sont inquiets, car ce sont deux phases critiques à passer pour les récoltes, et leur valeur en dépendent aujourd'hui. A Paris, les blés de choix se sont vendus en moyenne 35 fr. 41. Ceux de première qualité ont oscillé entre 34 et 35 fr. Les sortes ordinaires sont restées à 30 fr. et les sortes courantes à 32 fr., le tout par quintal. Ces prix se sont peu modifiés depuis la fin du mois de mai. Le tableau suivant des prix moyens montre qu'il en a été de même dans toutes les régions delà France, où il y a eu de grandes hésitations, aussi bien parmi les vendeurs qu'au nombre des acheteurs.

BLÉ AU QUINTAL

,- —».-. — -, PRIX MOYEN DU QUINTAL

Prix Sur la qiiinz. préc. , — ■■ ' n — -

Région?, moyens. Hausse. Baisse. Seigle. X)rge. Avoine.

— fr. fr. fr. fr. fr. fr.

Nord-ouest 34.39 0.23 » 21.31 20.30 21.1.''i

Non) 33.7! » O.Ul 21,26 22.14 21.64

Nord-est 32 80 0.78 " 22.51 21.74 20.82

Ouest 33.33 » O.l.j 21.12 21.57 21.90

Centre 33.96 (1.09 " 22.06 21.57 21.84

Est 32.51 » 0.22 21.65 2I.4'i 20.82

Sud-ouest 33.99 /' 0.24 20.49 21. .52 22.43

Sud 33.54 " 0.37 20.42 20.39 21.92

Sud-est..., 32.76 0.31 " 20.71 20.29 21.85

Moyennes 33.44 « » 21.27 21.22 21.59

Moyennes de la quinzaine précédente.... 33.17 II II 21.26 21.08 21.60 Sur la 15" j Hausse... 0.27 » " O.OI 0.14 " précédente. \B3-[s%e n n ii n n O.OI

Les farines ont subi une forte baisse au commencement du mois. Elle a cessé tout d'un coup sous l'influence du mauvais temps, et la hausse a continuellement augmenté avec la persistance des froids. Les farines six marques de Paris ont été prises à 68 fr. 50 pour le mois présent, à 59 Ir. pour les deux mois prochains et à 56 fr. pour les quatre derniers mois. Les farines de consommation sont restées en pleine stagnation, car la boulangerie n'a pas fait d'achat. Les farines de seigle se sont vendues à Paris, avec une certaine activité aux prix de 34 et 35 fr., Le tout par quintal.

Le blé et la farine de production étrangère ont été en grande quantité sur le marché de Londres, pendant la dernière quinzaine. On remarquait 43,000 quarters de froment étranger, tandis que le blé anglais n'était que de 11,000 quarters. La belle température qui a régné dans la Grande-Bretagne avait produit une influence incontestable et les affaires se sont faites avec une baisse de 1 à 2 shellings par quarter. Les espèces de Russie et de Grimée étaient fort demandées. 38,000 sacs de farine indigène ont été mis en vente; 16,000 de farine étrangère ont été assez rapidement enlevés. A Manchester les affaires ont été inactives, et aucune oscillation ne s'est manifestée, excepté sur le blé indien qui a subi une légère baisse. A Dublin, malgré l'état heureux de la température, les affaires sont excessivement calmes. La demande pour la farine a été faible et en définitive il ne semble pas que ce marché soit à la veille de reprendre l'état de prospérité des premiers jours.

A Pesth, les agriculteurs occupés dans la campagne n'étaient qu'en petit nombre au marché et le cours a suivi exactement celui de la Métropole.

En Belgique, en Hollande et en Allemagne, les affaires en céréales et en farines n'ont rien offert de particulier. La prochaine récolte tient en suspens les grandes affaires, et le courant du commerce fournit seulement à la consommation des villes, sans que les négociants cherchent à conclure des transactions importantes.

Alcools, vins, eaux-de-vie. — Pour les alcools 3/6 nord fin, les affaires ont été molles avec baisse sur les prix du mois dernier. Le disponible à Paris n'a pas dépassé 58 fr., et les deux mois prochains 59 fr. Les alcools du midi n'ont pas subi ce mouvement de retrait et ils sont restés stationnaires. Le 3/6 Languedoc a été pris assez activement à 87 fr. et le 3/6 Béziers à 72 fr.