‹ Journal de l'anatomie et de la physiologie normales et pathologiques de l'homme et des animaux (volume 4)Chapitre 96 sur 193 · SUR LA GLYCOGÉNIE ANIMALE · texte numérisé non relu

SUR LA GLYCOGÉNIE ANIMALE

sucre hépatique ne se montra que 7 à 12 heures après la mort. Deux de ces cas appartiennent à des mammifères, et le troisième à an oiseau {Cinclus aqtiaticus.)

Eh bien, messieurs, tous ces cas, exceptionnels en |appareoce, viennent à l'appui de notre théorie, car ils montrent, que, si le sang est lent i produire le ferment, le foie est lent à donner du sucre;ilsmonlrentainsi encore une fois, et d'une manière inverse, que la glycogénie hépatique a son point de départ dans une altération du sang.

CONCLUSIONS PS LA PREMlàltB LXÇUN.

Vous voyez donc, messieurs, que, quoique d'après ces recherches nous ne puissions plus admettre de glycogénie physiologique dans le foie, nous n'avons pas à recourir comme Pavy à une hypothèse vitalistique pour expliquer pourquoi^ pendant la vie, le ferment n'agit pas sur la matière glycogénique, puisque nous avons prouvé que, si ce ferment n'agit pas, c'est parce qu'il n'existe pas. Nous devons donc rejeter toutes les théories qui altribuent au système nerveux une influence directe sur les transformations et les procédés chimiques dans l'organisme.

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