LES
^STRUCTURE ET DÉVELOPPEMENT HISTOGÉNIQUE ') Par le D' O. LOISEL
Licencié es sciences nalarelles, Préparatear de Tératologie à l'Ecole des Hautes Etudes.
Les pièces chitineuses qui composent rarmature buccale des Mollusques céphalophores présentent des différences de nombre, de forme el de position qui fournissent des caractères précieux pour la classification de ces animaux. Ces différences ne sont pas si accentuées, cependant, pour que la description d*un Mollusque type, tel qu'une des espèces du genre Hélix, ne puisse donner une idée générale, suffisamment complète, de ces organes.
Chez Hélix fructicum^ pris comme exemple, cette armature se compose de deux portions distinctes : une antéro-supérieure, à peu près immobile, la mâchoire, et une postéro-inférieure, essentiellement active, la radula. La mâchoire est une forte lame chitineuse, légèrement arquée (m, fig. i), placée sur le plafond de la cavité buccale, en arrière de la lèvre supérieure. Comme toutes les pièces qui composent la denture des Mollusques, cette mâchoire est une différenciation de la cuticule qui revél la face libre des cellules épithéliales sous-jacentes; elle n'a donc que des rapports de contiguïté avec les muscles du plafond de la bouche, mais, à son niveau,
1. Ce travail a été fait dans le laboratoire du professeur Mathias Duval à la Facnllé de médecine de Paris. Pour les animaux marins, j'ai pu me les procurer pendant un séjour que j*ai fait Tété dernier au laboratoire zoologique de Luc-sur-Mer, dirigé par M. le professeur Joyeux-Laffdie. Je ne saurais trop remercier ces maîtres pour la bien* ▼eillance qu'ils ont toujours montrée à mon égard. Les résultats préliminaires en ont été communiqués à la Société de Biologie dans les séances du 12 novembre 1892, du 18 février et du 4 mars 1893.
ces muscles prennent un développement considérable d'où résulte la fonualion d'une plaque trapézoïde qui se termine insensiblement, en arrière, vers rentrée de l'œsophage dans la bouche et donne attache, en avant, à de minces faisceaux musculaires qui vont se perdre dans les téguments des lèvres. '
La bouche, pharynx de certains auteurs, forme une vaste cavité (c, b.) dont le plafond se continue directement avec l'œsophage (œ), mais dont le plancher présente une masse iirrondic, légèrement jaunâtre, rugueuse au toucher qui fait saillie dans la cavité buccale; celle masse est recouverte par une lamelle chilineuse, portant un grand nombre de dents et à laquelle on a donné le nom de radiila (râpe) (r). En arrière, la surface libre de ce mamelon conduit dans une dépression en doigt de gant de la cavité buccale, dépression qui forme à l'extérieur une sorte de papille conique, au-dessous de
l'œsophage (pop.); c'est dans ce cul-de-sac {fourreau, gaine génératrice ou poche linguale) que se termine laradulu '. Si l'on pince
1. Celle papille t l'aspect et la consUIance du cartilage, mais, quand on la coupe avec des ciseaui, on voil qu'elle conlieat une sorte de tissa maqueux qui se laisse facilemenl éaucléer et que M. Kollikeh. Millheilun^n zur vei^leichendea Genebelehre (Wûrzburger VerhaaitltmgtA, 1857, Helt. I.), coBsidère comme eoDjonclif, alors que U. Sempek, Zum Teioeren Baue der Slulluskeniunge (ZeiU. f. wiss. zooigie, |g5ti, t. IX; p. 274, fig, 6. pi. XII) le regarde comme très musculaire.
Sur une conpe transversale, on voil que celte papille est entourée par une touche musculaire qi^ supporte, en dedans, rèpithilium rormateur des dénis de la radula; au cenlre est un noyau de substance amorphe, se leinlanl à peine par les coloranls el conlenant un grand nombre de corps proluplasmiqucs, dont les formes, plus ou moins étoiltes, ne se reconnaissent bien que par la dissociation ; la longueur de ces cellules
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délicatemeot cette dernière, il est facile de l'enlever d'une seule pièce et on voit alors qu'elle est supportée par une plaque d'apparence cartilagineose sur laquelle elle était tendue.
Dans sa position naturelle, la plaque de soutien de la radula a une direction oblique de haut en bas et d'avant en arrière {p. s., flg. 1) ; elle n'est libre que dans son tiers antérieur, l'autre portion étant entourée par les muscles radulaires. Détachée des parties qui l'environnent (flg. 3), elle a la forme d'un triangle incnrvé en haut et dont l'aire présente en arrière un espace vide rempli, sur le vivant, par .une membrane Gbro-musculaire; c'est cette disposition qui Ta fait comparer à un Ter à cheval. Ëd réalité, cette plaque esl