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J. LA1I6U1BR DES BANCBLS

TECHNIQUE ET INSTRUMENTATION

G. Foà. La reazione dei liquidi dell' organismo determinata col metodo elettrometrico (pile de concentrazione). (98) III, 369-415; 1906. — Les liquides de l'organisme ne s'écartent pas beaucoup de l'état neutre. Exception faite pour le suc gastrique fortement acide, les autres liquides n'ont ni acidité ni alcalinité notable, y compris ceux qu'on est accoutumé à considérer comme acides ou alcalins d'après les résultats fournis par la méthode titrée. Les liquides de l'organisme peuvent devenir acides à la suite d'empoisonnements déterminés ; ils deviennent tels peu après la mort de l'animal. De petites modifications dans la concentration des H-ions peuvent déterminer des changements notables dans l'état physique des liquides (coagulation spontanée du laitj, ou dans l'action de certains ferments (digestion pancréatique de l'amidon dans des milieux de réaction différente). Chez les végétaux la réaction des sucs varie beaucoup de plante & plante ou pour la même plante dans des conditions différentes de culture ; c'est à ces changements dans la réaction que l'on doit attribuer la plupart des changements de couleur des fleurs.

E. FEINDEL.

A. Mounesrrat. Méthode de recherche et de dosage de petites quantités de fer. (80) LX, 760-769; 5 mai 1906; (79) CXLII, 1049-1051; 7 mai 1906. — Méthode colorimétrique plus sensible que celle au sulfocyanure; la quantité de fer est appréciée d'après l'intensité de la teinte verte que prend la solution alcaline dans laquelle on a fait passer un courant d'hydrogène sulfuré pur, pendant 10 à 12 minutes. l. camus.

O. Folin. On sulphate and sulphur déterminations (The Journ. of biol. ehem., 1, 131-160; 1906). — Le précipité produit par le chlorure de baryum dans une solution de sulfate n'a pas nécessairement la composition BaSO*. Selon les conditions de l'opération il peut contenir

SCHBa'a' etSœBaH<(Hulett et Duachak, ZHi. anorg. Ch.,i. XI, 196, 1904). L'anleor a confirmé la production de sels composés, et il expose avec détail les conditions dans lesquelles il faut se placer pour obtenir le précipité de SO^Ba. fl opère notamment la précipitation des sulfates à la température ordinaire avec BaCl' à 5 0/0.' Le dosage des différentes formes de S dans l'urine est ensuite décrit avec soin. s. l ambling.

F. Battelli. Emploi de l'hépatocatalase pour déceler des traces d'alcool ot d'aldéhyde. (80) LX, 916-917; 26 mai 1906. — Si à une solution d'hépatocatalase on ajoute une solution de sulfate ferreux, le ferment perd en quelques minutes soi activité vers 33*. L'alcool ou l'aldéhyde en faible quantité ajoutés avant le sulfata ferreux conservent l'activité au ferment

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