JASMIN

C'est un végétal connu. Il en est un blanc et un jaune. L'un et l'autre sont chauds et secs au second àes^rè. On appelle encore le jasmin sindjilalh, ia^^v.^.. Le jasmin, frais ou sec, est salutaire contre le vitiligo et toutes les maladies froides. L'espèce blanche est plus chaude que la jaune. Si l'on prépare sa fleur avec du sésame et que l'on en exprime l'huile, on obtient l'huile dite de zambaq oLAJ^Ji y-*i». Si l'on triture le jasmin à l'état frais, que l'on triture également de la graine de sésame et que

l'on fasse bouillir avec de l'huile d<: giroflée, je lis <^J.i- uu lieu de J^ï-, on obtient une préparation qui remplace l'huile de zambacq. On le remplace par le jasmin.

Note. — Il a été question de l'huile de zambaq au n° 295. Lee anciens ne connaissaient pas la plante mais seulement l'huile do jasmin, citée par Dioscoridcs, sous le nom d'Iasmô, comme une préparation faite par les Perses, avec des fleurs de giroflée, et employée dans les repas à cause de sa bonne odeur. On suppose que Dioscoridcs ignorait le jasmin quand il dit son huile faite avec les fleurs de Vlon.

422 yk^wl» lasmoûn. jasmin sauvage.

C'est le jasmin sauvage ^y^\ ^j^l». C'est le zanzouyj\ ;Jl Le Ky an /^l>£)i, le ranf \^jùjl\. Toutes ses propriétés sont plus intenses que celles du jasmin cultivé.

Note. — Daoud cl Antaki dit que le jasmin s'appelle encore iasmoûn. Les synonymes qui suivent, nous paraissent douteux, excepté Keyân, que nous retrouvons dans Forskal.

423 v^>bjL Iâqoût. «unis diamant.

Il est d'un clair éclatant et c'est le bahramany jjbj-fct» Une qualité inférieure est tachée de blanc. Vient ensuite le rose, puis le jaune, puis le bleu, et c'est celui que l'on appelle balakheh l&à&ji}]. Le blanc est le moins précieux de tous et c'est le diamant (j«L«JI. Toutes ces pierres sont des pierres précieuses de haut prix. Le rubis est chaud et sec au premier degré. On dit qu'une de ses propriétés c'est de préserver de la peste quand on le porte sur soi. On dit aussi que celui qui le porte obtient des cadeaux et des honneurs. On les remplace l'un par l'autre.

Note. — Kazouini distingue trois variétés d'iacout : jaune, rouge et blanc, lbn el Ouardi en distingue'davantage : rouge, blanc, jaune, vert et bleu. Nous retrouvons dans ce dernier auteur les propriétés fabuleuses attribuées au rubis : celui qui le portera

ou qui s'en servira comme cachet arrivera aux honneurs. On distrait ordinairement le diamant, elmâs, de l'iacoût ou rubis. Voyez le n° 542.

424 p-5)"*î? Iabrouh. mandragore.

C'est la mandragore ^UASÎ

Note. — Ici, l'auteur, ou du moins notre copie, se borne à renonciation simple du médicament. Nous retrouverons plus tard la mandragore au n° 890.

Lettre kaf c?^Jl Lïj=-.

425 jU3 Kâbar câprier

C'est sous ce nom qu'il est connu chez nous. Il est chaud et sec au second degré, d'autres disent au troisième. Il a déjà été question de lui sous le nom à'assef ^x*e\ à la lettre élif. La partie la plus employée est l'écorcede sa racine Son fruit ne vaut rien à l'estomac : il engendre de la bile et de l'atrabile. On ne le mange qu'avec du vinaigre après l'avoir laissé dans de l'eau salée. L'écorce de sa racine, prise avec du vinaigre, est un des médicaments les plus salutaires contre les affections de la rate. Sa racine triturée avec de l'eau-de-vie et administrée en cataplasme sur la rate, en résout les tumeurs. On obtient les mêmes effets en l'administrant avec du miel. Si l'on triture sa racu>e après l'avoir lavée et que l'on en retire le suc, qu'on l'administre à quelqu'un qui a mangé, il vomira au point qu'il ne lui restera rien dans l'estomac de substance nuisible, le sujet sera préservé contre le poison. Il est utile dans les affections du foie, sa tuméfaction, son obstruction, son état douloureux. Il résout les indurations et les scrofules. L'écorce de sa racine pilée et administrée avec du vinaigre pendant sept jours consécutifs fond les tumeurs de la rate et agit avec un succès marqué, s'il s'agit du foie. La feuille est pareillement salutaire. Elle purifie les ulcères malins et y fait pousser des chairs. Elle convient dans les fistu-

les, la sciatique, les affections du genou, tant a l'intérieur qu'à l'extérieur. SI l'on en met dans du jus de raisin, elle en empêche l'effervescence, comme la moutarde. On remplace le câprier dans les affections de la rate par le persil grec. L'écorcc se donne à la dose de trois drachmes. Le suc se donne à la dose d'une once. On dit qu'il nuit à la vessie, on le corrige par l'anis.

Note. — V. l'assel au n° 43. V. aussi le n° 956.