LISTE DES OUVRAGES CITÉS DANS LE COURS DE CE TRAVAIL

-American Chemist.

Annales de chimie et de physique.

Annales de la Faculté des Sciences.

BourGoix.— Acides organiques (Encyclopédie chimique de Wurtz). Bulletin de la Société de biologie,

Bulletin de la Société chimique.

Comptes Rendus de l’Académie des Sciences.

Cros.— L’alcoométrie et lesalcoomètres. Thèse de Montpellier (1896), Décret du 27 septembre 1884 sur les alcoomètres.

Dictionnaire des falsifications de Chevalier et Baudrimont, nouvelle édition, par le docteur Héret (1895).

Ducraux.— Chimie biologique (Encyclopédie chimique de Wurtz). Journal of the Chemical Society.

Journal de pharmacie et de chimie.

Moniteur scientifique du docteur Quesneville. Pasreur.— Etudes sur la bière (1876).

— Etudes sur le vin (1873).

Repertorium für Pharmacie.

Supplément du Codex (1895).

Union pharmaceutique.

Wicz.— Jahresbericht.

Zeitschrift für angewandte Chemie.