L. des Bouillons, fol. 44, recto

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JHjIk les mis de crus de bourgeois, nous Vivons vu^, avaient obtenu, eux aussi, de précieuses exemptions* En 137S, à Timmunité s'ajouta le monopole pour la vente en ville. Cette année 137S devait être une dat^ mémorable en tout point pour la commune ; car nous l'avons déjà signalée comme l'époque où fut complétée par JÉdouard III la constitution de sa jurade. Le mono^ pôle des vins de crus bourgeois fut constitué par un règlement sur les taverniers. jPlacé sous la sauvegarde de la jurade, ce règlement ^ imposait aux tavemiers de ne vendre dans la ville aucune espèce de vin prohibéep c'est-à-dire d'autre vin que de cru de bourgeois, tant qu'il y en aurait. Si un bourgeois ouvrait lui*-méme taverne, un tavernier ne pouvait vendre au détail à ç6té de ce bourgeois qu^au bout de trois jours. Les t^ver^ niers devaient s'engager aussi pai* serment à ne pas déprécier le vin des bourgeois, mais à les aider au contraire à le vendre au meilleur compte que possible^. Les bourgeois obtenaient enfin pour cette vente au détail l'exemption du droit féodal d'escat ^, que le pro->

1. « Jarerao que edz no bendran a taueme aucans bins quedz sapian estre prohibit, et^ tant corne y aura deu bin deu cru déus borgues^ no bendran dautre bin. » L. des Bouillons, M* 142, yerso.

2. « Jureran que edz no diffameran lo bin deus borgues, ny babitans de la deita bille et ciutat; aus ajuderan ausd. borgnes et habitantz a bendre et despachar losd. bins au me- Ihor que far poyran. » Id.^ f. 143, recto.

3. a Tout bourgeoysde la cytat est frant du<droyt de reychat, et no doyt rien payer su le vin quil vaut en taverne de ses propres vignes ou du vin dautres. »

ISk PRI^ËOES COMMEROIADZ.

duit eût été recueilli sur leurs propres vignes ou qu'il fût d'autre provenance ^

Quelques années auparavant (13S8), une filleule de Bordeaux, Saint-Macaire , avait participé aux faveurs obtenues par la commune-mère. Sur la demande des habitants, le grand sénéchal d^Aquitaine, Jean de Cheverston, au nom du prince de Galles, avait révoqué tout subside sur le vin qui s'y vendait en taverne*.

A côté des statuts relatifs aux vineiarii, le Livre des Bouillons en mentionne deux autres, concernant le travail des orfèvres et Tannage des draps d'Angleterre, tous deux également conçus dans l'intérêt de la commune. Par le premier (6 avril 1358), défense est faite aux orfèvres de Bordeaux de vendre aucun ouvrage d'or ou d'argent que par-devant les changeurs et les mattres de la corporation. Us ne doivent vendre qu'en public, afin qu'on puisse juger si leur ouvrage est de bon aloi ; ils ne peuvent tenir boutique en ruelle ou venelle, mais seulement en rue publique. Tous les orfèvres du duché de Guyenne sont soumis à la même loi et obligés de se présenter devant le connétable de Bordeaux pour venir chercher certaine touche d'or et le poinçon à tête de léopard pour marquer leurs ou-

i . Escat, escacta, eychac^ eycheuta, voyez Dn Gange : toute redevaiace coiiYenue dans une vente ou un marché.

2. Charte datée de Bordeaux, et dtée par Louvet, part. 2, p. 80-81.

AUNAQB DBS DRAPS ANGLAIS. i85

vrages. Les orfèvres enfin étaient placés sous la juri* diction de lajurade^

Le second (31 janvier 1973) était un accord passé^ SOUS la médiation du duc de Lancastre *, lieutenant d'Aquitaine pour Edouard III, entre le pays bordelais et les marchands de draps anglais. U y avait eu un débat au sujet du cordage et de Taunage des draps que ces marchands apportuent et vendaient* en Aquitaine*. Les Anglais prétendaient que la mesure employée par les habitants du pays bordelais était plus longue que la mesure réglementaire d'Angleterre. A la prière du duc de Lancastre, il fut convenu que provisoirement la mesure en usage à Bordeaux serait remplacée jusqu'à la Pentecôte prochaine par une autre mesure que fixait le duc. En attendant, celui-ici ferait venir d'Angleterre une mesure authentique. Si elle n'arrivait pas avant la Pentecôte ou dans la quinzaine suivante, on reprendrait, jusqu'à ce qu'elle arrivât, celle qui était en usage à Bordeaux ; si elle arrivait auparavant, on cesserait sur-le-champ de se servir de la mesure fixée par le duc de Lancastre. Jusqu'au terme indiqué, les marchands anglais devaient donner des assurances à leurs acheteurs, ou des cautions, pour compenser la perte provenant de I^ différence ', si la mesure fixée

i. X. des Bouillons, îol, 43, recto.

2. Jean de Gand, troisième ûls d'Edouard III, et qui pread dans cet acte le titre de roi de Castille et dç Léon. L'Angleterre ne reconnaissaitpas Henri de Transtamare, .