‹ L'agriculture dans la province de Québec [microforme]Chapitre 23 sur 58 · LE GRAND, L'UNIQUE REMÈDE · texte numérisé non relu

LE GRAND, L'UNIQUE REMÈDE

Faisons des cultures sarelées, dans la mesure de nos moyens ; employons sans crainte les engrais spéciaux qui leur conviennent ; faisons cette amélioration avec courage et énergie, en y mettant toute l’économie nécessaire, Soignons nos animaux avec intelligence, sans laisser perdre une partie quelconque de leurs fumiers, et bientôt les cultivateurs qui auront suivi ces conseils verront les pièces, ainsi améliorées par les cultures sarelées, produire des récoltes doubles et triples de ce qu’elles étaient auparavant, et cela pendant plusieurs années consécutives et sans aucuns frais additionnels, en . dehors de l’achat d’un peu d’engrais de commerce. On peut donc affirmer | sans crainte que les cultures sarclées intéressent au plus haut point tous les cultivateurs de cette province, qu’ils soient riches ou pauvres.—Dans ce qui va suivre, nous adapterons ces conseils aux besoins des cultivateurs pauvres.

Et à ceux-ci, nous dirons : Faites des cultures sarclées, dans la mesure de vos moyens ; ménagez scrupuleusement les diverses matières fertilisantes dont vous disposez ; faites suivre la culture sarelée par autant de récoltes fourragères que vous le pourrez profitablement ; élevez des animaux de choix et soignez ceux-ci convenablement ; vendez au plus tôt les animaux qui ne sont pas profitables : et que ceux que vous garderez soient vraiment bons ; faites un grand effort pour acheter un peu de chaux et de phosphate, engrais qui à eux seuls doubleront votre récolte, pourvu que vos travaux soient bien faits et vos semences nettes ; économisez en toute chose, de manière à trouver les moyens d'améliorer votre terre petit à petit ; faites chaque chose dans son temps et le mieux possible ; et dans peu d’années, vous aurez pris le dessus, et vous serez en chemin de devenir bientôt des cultivateurs à l’aise.

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