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Dm Tuiatioiit de la prodnoUon du ïAé dani le Snd-Onesl.

Semence

par liccinr*».

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nient moyen.

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ment maximum.

Rendement mini»

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Ecart entre

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(semence déduite).

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Ofpartementa.

AriP|{i'

Tarn-^i -Garonne.

Uautr-tiarouue.

Idem.

Tarn .

Idem.

Idt>ro.

Idem.

Idem Idem.

Idem.

Aude

Commuufts.

Sainl-Yb»»

Négrcpelûie. . . .

Totilonse

Batma. .........

Pechl>onnieu. .. .

Castelginest

Fonsegrlves

CorneF»arrleu. . .

Revcl

Monimiral......

Montans

Id. P

Id. S

Gaillao*»... . .

Lisle

Brassac

Toat le d^p

8i on examine uu à uu les résuitaU que uous venons d'énumérer, on remarquera qne sur les seize écarts signalés et qui varient de 49 à 87 pour 100, cinq sont inférieurs à 65 pour 100, six soHi supérieurs à 66 pour 100, et cinq sont compris entre ces deux nombres. îSi donc on se proposait d't'tablir sur ces do nuées i'éqart moyen entre les rendements extrêmes dans les départements voisins de la Haute-Garonne, c*est au chiffre de 65 pour 100 qu'il conviendrait de s'arrêter.

Nous devoîi** même rappeler ici que, pour ne pas tomber dans rinconvénieut de généraliser des accidents particuliers, nous avons prié nos correspondants de ne pas faire entrer en ligne de compte les récoltes anéantiet par la grêle et les inondations. Certains d'entre eux nous ayant fait observer que, pour repondre k notre intention, ils avaient dû éliminer quelques rendements, l'écart dans la production des lx>nne8 et des mauvaises années est en réalité plus considérable que nos calculs ne l'accusent. Mais il est difficile de déterminer dans quellei proportion.

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