CHAPITRE IX ; Vbgétalx a tige ligneuse

S Vigne. — \. La viticulture à la Société d'agriculture. — Le Journal des Propriétaires ruraux de 4806. — Mission du

dortPiir Tonrnon dans le Bordelais on 1807. — Rendement moyen do la vipne et étendue des vipnol)les dans la Haute- Garonne en 1812. — Etude des cépa|jes (18 Ij). — Li viticulture en hHtO. — R:iva>.^t^ de la pyrale (4S1^2). — Rapports et expériences de MM. Dispan et Ma^^nes-Lahens. — Opinion de M. Li^^niéres sur l'emploi des foudres (182()]. — Crise vinicole en iSiH. — Conrours pour la vi^'ne en 1830 et 1835. — La p\rale en 1838. — Concours de 1830. — Li vigne dans la

Haute-Garonne en 1843. — Encore la pyrale (4846) 890

li. La révolution de 4848 amène une dépréciation inouïe des vins. — Statistique de 4858. — L'oïdium et le soufrage. — Nécessité dVlendre le marché extérieur et le marché nati(nial — Traité de commerce avec l'Angleterre. — Impôt des boissons. — Mission viticole dans le Bordelais (1860). — Rapport de M. Filhol. — Cours de viticullore de >l. Liiujoulcl. — Les débouchés des vins de la Haute-Garonne en 4868. — Produits supplt'inentaires de la vinification. — Raisins verts. — Culture

des hautains Î9fi

§ t. Les arbres. — Pépinières. Impulsion donnée à cette industrie, depuis 1853, par la Société d'horticulture. — Produc^ tion des fruits. — Concours des plantations ouvert par la Société d'agriculture en 483Î, en 4837, en 1841. — Concours pour les plantations de mûriers (1846); prix d'honneur à la sériciculture (4847) ; encouragements divers. — Le peuplier: culture du peuplier de la Oiroline. — Les ormes. — Le platane. — Le frêne. — Ui robinier. — Le saule. — L'osier. — Le chêne. — Le hêtre. — Le sapin. — Statistique des forêts dans le département , en 1789 , en 1834 et en 18o4. M. Dralet, conservateur des fcuôts. Les déboisements et les rel)oisement.s depuis 1 858 jusqu'en 1 868 309

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