ACTE I. SCENE III. ï

ESTELLE

Oui... che7. les grandes dames.

DOUCBT.

Chez les petites aussi... ça gagne. L'industrie a fait tant de progrès ! J'avais même inventé un spécifique...

ESTELLE

AL! vous inveniez donc toujours, monsieur Pouo ! ?

DOUCBT.

Toujours, plus que jamais. Mademoiselle. Les idées nouvelles... le progrès des lumières... Je ne sors pas de là. Je veux , avant dix ans , que le département des Pyrénées-Orientales ne snit pas reconnaissaWe. Je le couvrirai (ie fabriques et d'ateliers ; je l'enrichirai de procédés nouveaux ; on ne pourra plus s'y reconnaître. J'en invente tous les jours.

ESTELLE

Oui , mais on dit que vous avez le malheur d'invei ter toujours ce que les autres ont trouvé depuis long-temps.

DOUCET

C* n'est pas ma faute . ils vont trop vite.

ESTELLE , riant.

Ou vous allez trop lentement.

DOCCET.

Du tout ; demandez à votre papa, qui, comme maire et président de la société d'agriculture , est mon juge naturel , et qui m'honore de son amitié. J'ai manqué le sucre de betterave.... de six mois seulement. Eh bien , je me suis retourné. J'en ai fait avec des pommes de terre. Ils me l'ont encore soufflé. Mais cette fois je les tiens. Deux inventions auxquelles ils ne pensent pas... et que j'ai là... sous mon bras...

ESTELLE

Deux inventions!... dans ces sacs de papier?

DOUCET

Oui , Mademoiselle , deux inventions.

ESTELLE

Qu'est-ce que c'est donc ?

DOUCET

Du sucre de lentilles et du café de pommes de pin.

ESTELLE , riant.

Ah! ah! ah!

DOUCET

Je vous ferai goûter mon sucre et mon café.

ESTELLE

Merci.

DOUCET

Le café est délicieux, un peu amer ; mais avec beaucoup de sucre... Quand le papa sera arrivé demain, nous en prendrons tous à déjeuner.

ESTELLE , faisant une révérence profonde.

Je vous demande bien des pardons , monsieur l'inventeur, mais je ne serai pas des vôtres. Les vacances sont finies ; ma tante Brigitte , supérieure du couvent , va venir me chercher ; ainsi je ne goûterai ni votre café de pommes de pin , ni votre sucre de lenUlles. Elle jette en l'air les deitoc sacs que lui présentait

Voucet, et se sauve en riant par la porte du fond.