Le typhus, 183. — Observation de Husson

— Lait impropre à l'alimentation, 184, — Conclusion de Husson, 184.

3. Le charbon, 184. — Virulence du lait des animaux chfïrbonneux, 184. — Expériences de Chambrelent et Moussous, 185. — Expériences de Koubassof, 186. — Nécessite de rejeter de la consommation le lait provenant de bêtes charbonneuses, 186. 6. La rage, 186. — Ce que semblent démontrer l'expérimentation et l'observation clinique, 186. — Preuves insuffisantes, 187. — Faits pour et faits contre, 187. — Possibilité de la transmission de la rage par le lait, 188. — Une loi en Allemagne et en Italie, 188.

;3 7. La pneumonie, 188. — La fièvre pneumonique, 188.

— La pneumonie humaine et la péripneumonie des vaches, 189. — Les microbes de ces deux maladies, 189. — Preuves de leur identité, 189. — Contagion de la vache à l'enfant par le lait cru, 189.

— Observations et conclusion, 190.

$ 8. Une affection innominée, 190.