TABLEAU 2.— COMPOSITION DES ALIMENTS ET ÉLÉMENTS NUTRITIFS DIGESTIBLES

Aliments

Protéine

Hydrates de carbone

Gras

Relation nutritive

Total

Digestibles

Total

Digestibles

Total

Digestibles

Total

Digestibles

Céréales Blé

'ii-ô'

Criblures de renouée liseron

Criblures modèles renettoyées

Son

Petit son

Recoupes

Farine de qualité inférieure

Farine noire à bétail

Pain rassis

Maïs (dur et denté)

Farine de maïs

Son de maïs

Farine de gluten (Gluten meal)

Aliment de gluten (Gluten feed)... .

Farine Hominy

Avoine

Farine d'avoine

Petit son d'avoine