XXII TABLE DES MATIERES

VI. Possessions foncières des villes. — Les villes, centres de culture et d'ayronomie. — Bourgeois cultivateurs. — Place considérable que tenait l'agriculture dans beaucoup de grandes villes. — Forte consommation de viande. — Populations des villes. — Prix modique des céréales et de la viande de boucherie, 291-294. — Développement de la culture du lin et du chanvre. — Culture des jardins. — Soins extrêmes apportés à la culture de la vigne, 294-297.