LIVRE DEUXIÈME L'Agriculture
Ch. I*"*". Aspect de la province. — Les forêts; leur iiiflronce sur l'agriculture
— Division des terres. — Propriétaires et fermiers ; fermiers des biens d'Kglise ' Anabaptistes. — Domestiques et valets de labour 1()7
Ch. II. Valeur des fonds de terres. -- Bail à ferme. — Hail à long temps.
744 L* Alsace au xviiie siècle
— Eiuphylcosc. — Uu'A à leiilc. — Localaiiie periJéUicllc. — Hail colonger. — Hoflebn J97
Ch. 111. Les recolles de 1787 ù 1790. — Cullures en Alsace : le trèfle et ses ennemis ; la garance ; le chanvre ; le tabac ; la vigne ; la pomme de terre. 262
Ch, IV. Les communaux : terres labourables et prairies. — * Leur utilité. — Ils sont un sujet de préoccupation pour rAdminIstration. — Mémoires. — Le partage. — Opinion de M. Hell. — Décision de la Commission. — La question devant le district de Colmar. — Opinion de .M. I^archer. — I^ Bureau. — Embarras de TAdministration. — Mémoire à rAssenibléc naiionale. — Règlement de 1790. — Hèglemeiit de 1791. — Happort du préfet de Tan X. — La quest'on en Tan Xlll 325
Appendices 359