LIVRE PREMIER
Etat général. — Nol)lesse et Tiers-Etat
Ch. I*^ L'Alsace au xviii* siècle. — Division. — Population. — Superficie. 1
Ch. IL Les fiefs. — Les princes possessionnés. — Noblesse du second ordre.
— Médiocrité de la noblesse.— Ses causes prétendues ; l'entrée dans les chapitres d'Allemagne ; partage égal par tète. — Causes véritables : goût des plaisirs ; exigences du luxe . — Chapitres nobles 8
Ch. IlL Médiocrité du tiers-élal. — Les villes. — Les campagnes. — Les causes : Difficultés des communications, des débouchés ; défaut d'ordre et d'économie ; goût des plaisirs ; usure ; mauvaises récoltes. — Le Comté de Hibeaupierre 44
Ch. IV. Costume du tiers-état. — Maisons. — Relations entre maîtres et serviteurs. — Egoïsme. — Vanité de la noblesse. — Les annoblis* — La bourgeoisie.
— Laboureurs et manouvriers. — Sociabilité du paysan. 69
Ch. V. Les distractions : Sociétés de tir; le jeu; repas et buvettes ; la danse,
— Nourriture du paysan. — Passion du vin. — La danse et les Kilbe. — Désordres. — Règlements des cabarets. — Doléances des curés et des pasteurs 99
Ch. VI. Fabrique de drap de M . de Scbauenbourg. — L'agriculture et MM. de Falckenhayn, de .Marsilly, de Rathsamhausen, Hell. — Le Conseil souverain. — Colmar. — Voltaire à Colmar. — Le barreau de Colmar. — Sociétés littéraires. — Le Salon de Schoppcnwihr. - Anne de Eallisamhausen.
— ThéAtre de société. — Bibliothèques. — Représentations dramatiques 150