FOIRES ET MARCHÉS

des forains ; etc. C'est dans ce but, p«ar exemple, que toute transaction était interdite avant l'ouverture du marché, qu'il était défendu de vendre au-dessus ou au-dessous de la taxe, s*il en existait une, d'acheter en gros avant une certaine heure, d'attendre les vendeurs à leur arrivée hors les portes de la ville, d'aller à leur rencontre sur les routes, d'acheter de telle ou telle denrée au-delà d'une quantité déterminée ; etc.

Certains officiers ont le privilège de lever, durant les foires et imarchés, des droits, quelquefois assez singuliers. Ainsi le i>révôt de Belfort, en même temps bailli du comté, et le bailli de Giromagny, percevaient im verre de chaque marchand qui exposait de la verrerie en vente (1742): il est probable que l'on composait moyennant une certaine somme d'argent. Le bailli d'Isenheim, paraît avoir été plus pratique : il levait à son profit tout le Standgeli à Isenheim (1).

D'autrefois, les foires étaient l'occasion de charges assez gênantes. A Kingersheim, les habitants devaient quérir à leurs frais les planches, perches, poteaux, en un mot tout le bois nécessaire dans les forêts ; de plus ils étaient tous tenus de loger et d'héberger, les étrangers devant toute la foire qui se tenait au jour de la décollation de S. Jean-Baptiste. Sur le finage d'Andelnans, dans la grande mairie de l' Assis e-sur-l'eau, il y avait un petit hameau nommé Froideval, dans lequel se trouvait une commanderie, dépendant de l'abbaye de Saint-An toine-le- Viennois (2). Le 1er mai et le dimanche suivant, qui était la fête de la dédicace de l'église, se tenait leur foire à Froideval. Le grand-maire, son seiigent et trois ou quatre hommes armés s'y rendaient « pour garder la foire », et publier les défenses et règlements de police. Leur service, toutefois, n'était pas gratuit. Chaque marchand devait une reconnaissance en nature au grand^maire, et les cabaretiers, ((lîi détaillaient du vin, lui payaient chacun, à son choix, soit un quintal de vin, soit un florin en argent On comprend que ceux qui bénéficient de la foire en supportent les frais. Mais la commanderie qui n'en tirait aucun profit, avait aussi ses obligations. D'abord elle devait au grand-maire, et à son choix, soit un repas honnête, servi à part, soit un florin ; de plus elle ^taît tenue de donner aux deux autres maires de l'Assise, au sergent du

(1) D'après une ancienne notice sur Belfort, sans date, le seigneur autrefois ftTaii le droit de se fournir au marché avant tous* autres. (2) Isenheim lui était uni.

314 l'Alsa<:e au xyiip siècle

grand-maire, et aux quatre gardes, soit un repas tous ensemble, soit un florin à chacun, à leur choix également. Les jurés de Danjoutin et d'Audelnans avaient aussi droit à un repas ; de plus, après vêpres, ils recevaient chacun une bouteille de vin. Enfin les bangaixls et les bergers des communautés de l'Assise, — sauf Lemp et Moral, — ^nsi que ceux de Botans, de Bavilliers, et d'Argesian, n'étaient pas oubliés : on était tenu de leur servir trois pintes de vin par communauté (1742) (1).

Le rapport tenait le -milieu entre la fcMre et le marché, bien qu'il se rapprochât davantage de 1^ première, à cause de son importance. Il était soumis aux mêmes droits que ceux que nous venons d'étudier. Ainsi au rapport de Reiningen, qui se tenait le jour de la Saint-Laurent, la seigneurie prélevait 2 sols par écu sur toute vente de bétail. A Isenheim, les droits pour les* rapports étaient exactement les mêmes qu*en temps de foire.