J. F. Hermann, Notices, II, p

2. L. Sch Dôegans, Mémotre «tfr to Maison des orphelins, Strasbourg, 1845» in-8*.— T. W. Kœhrich, Das V/aisenhaua su Strassburg, 1843, 8*— RebouU Deoeyrol, Paupérisme et Bien/aisance, p. 326 suiv.

3. Leur activité n'était rémunéréeque par deux fromages fournis à la Noél et à la Saint-Jean.

4. Il y en a de touchants, comme celui de Claude Berer qui lègue une partie de ses biens à l'orphelinat, à charge de donner à chaque enfant, le jour de la Saiot- Nicolas, uoe bonne paire de bottines, « chauffant les mollets », une pomme rouge et un denier neuf,

5. Le règlement, tel qu'il fut révisé en 1629, fixait pour l'entrée l'âge de

assez grands pour entrer en condition ; le droit de bourgeoisie leur était accordé gratuitement lors de leur majorité \ Les collectes (Umgtenge) se faisaient d'abord cinq fois par an, au Nouvel- An^ à Pâques et lors des trois grandes foires urbaines. En 1609, ces collectes furent réduites de cinq à trois ; plus tard, on ne conserva que celle de Pâques, en décidant que, par contre, le sacbet circulerait au service du matin, dans toutes les églises, au profit des orphelins*. Sur certaines gravures contemporaines, on peut suivre ces tournées de collectes des petits Strasbourgeois qui s*en vont, chantant des cantiques par les rues, les garçons marchant devant, les fillettes après, leurs gants fourrés suspendus au cou, escortés de la « Mère des orphelins », portant un grand panier déjà rempli d'œufs, tandis que le « Père des orphelins » marche gravement derrière, une longue gaule à la main, une botte en fer- blanc (Blechbûchss) à la ceinture, pour y loger les offrandes en numéraire, tandis qu'un serviteur ferme la marche, une énorme hotte sur le dos, pour emmagasiner les dons en nature*.

Ces quêtes ambulatoires offraient cependant certains inconvé-* nientSy et surtout elles ne rapportaient plus grand'chose au milieu des troubles de la guerre de Trente Ans. Une nouvelle décision du Magistrat supprima définitivement, en 1633, le dernier Umgangstag conservé jusque-là, le remplaçant par une quête annuelle qui aurait dorénavant lieu à la Pentecôte, dans les sept paroisses de la ville*. A partir de ce moment nous ne voyons plus guère de changements à marquer dans son organisation extérieure, jusqu'à la fin du siècle. D'après une note, non signée, datée de décembre 1693, la population de la Maison des orphelins avait été, durant les derniers lustres de 150 personnes en moyenne, en temps de paix ; en temps de guerre, elle avait monté à 200, puis dépassé ce chiffre. A certains moments on était même parvenu au chiffre de 300*. A la fin de l'année 1693, le nombre des orphelins, les domes-

dooze ans. Il interdisait aussi l'admission d*eofanls malades. En 1692, il y avait 29 enlaots, placés de la sorte eu pensioa au dehors. {Bericht oom 16 Ju' nii 1692^ Archives municipales, AA. 2244.)