Mémoires de deuæ voyages, p

d'oignons, fleurs de safran, et en chanvre. C’est ce qui donne lieu à ceux qui viennent de Paris à Strasbourg par la route de Saverne, de s’écrier sur la beauté de cette province, n’aïant pas connaissance de sa partie ingrate et stérile. Celles qui sont situées entre la montagne et le Rhin, depuis Haguenau en allant à Landau et Guermersheim, sont fort remplies de bois et de terres incultes, et sont plus abondantes en fourrages qu'en autre chose, à la réserve de la plaine de Landau, qui est abondante en grains. Ceux qu'on y recueillit sont pour la plupart espiaute, qui est une espèce de froment, seigle et avoine, Cette plaine peut avoir trois à quatre lieues de large sur autant de longueur. Le pied de la montagne, depuis cette place jusqu'à Wissembourg, est rempli de vignes, dont le profit est considérable *. »