Mieg, Geschichte con Mulhausen, IL, p

4, Mémoire de 1702, fol. 6b.

5. Voy. p. ex. les dossiers de Berlingen {comté de la Petite-Pierre), pour 1669-1673, A.B.A.E.118et 217;ceux de Hangwiller (1671-1787), A.B.A.E. 136; ceux des bergeries d'Imbsheim, Uttwiller, Brumath, Ingwiller, Wimmenau, Haegen, Morsbronn, Preuschdorf (Hanau-Lichtenberg), A.B.A. E. 1514, 1557, 1642, 1930, 2090, 2467, 2640, 2661. Pour la Haute-Alsace, voy. les comptes de Guémar (A.H.A. E. 1209), de Weckolsheim, de Heitern, de Hettenschlag, de Balgau, etc. (Ribeaupierre), A.H.A. E. 1338, 1339. é

6. En 1660, Jean-Jacques de Ribeaupierre se faisait présenter par un nommé Ulric Goll un mémoire détaillé « Vorschlag wie die Schaeffereven zu verbessern und anzurichten », (A.H.A. E. 1339) ,

dans la Haute-Alsace, par exemple, comptait 409 moutons, jeunes et vieux, en 1670, et 577 moutons en 1672: le rapport présenté le 9 mai 1687 sur celle d'Obermodern, dans la Basse-Alsace, mentionne également plus de quatre cents animaux? Chaque année, à l’époque de la tonte, le personnel ordinaire, assez restreint, était renforcé par des bergers-adjoints et surtout par des tondeurs ambulants, qui étaient nourris et recevaient, en outre un salaire, soit fixe, soit proportionnel au nombre de bêtes qu'ils débarrassaient par jour de leur toison*, La tonte des 130 moutons de la bergerie de Guémar, en 1612, coûta à la seigneurie de Ribeaupierre 116 livres de bœuf, et dix schellings dix deniers seulement en numéraire, soit un total de 4 florins 8 schellings®. En 1670, à Heitern, on payait 3 pfennings pour la tonte de chaque mouton, et de plus 3 bats {soit environ 60 centimes de valeur actuelle) pour la nourriture des quatorze personnes employées à tondreles 409 moutons. À ces sommes il faut ajouter le prix de seize mesures de vin bues par les travailleurs, et les frais du transport de la laine à Mulhouse, ce qui donne un total général de 15 florins 1 batz 3 deniers de dépenses pour toute l’opération®.

C'était en effet aux tisseurs de Mulhouse, à moins que ce ne fût aux fabricants de bas de Colmar, que se vendaient d'ordinaire les toisons des bergeries de la Haute-Alsace; celles de l'Alsace septentrionale étaient transportées d'habitude à Strasbourg ou encore à d’autres villes voisinesf.

Les particuliers et les communes qui envoyaient leurs troupeaux de moutons pâturer sur les terres seigneuriales, ne payaient également, comme pour le gros bétail, qu'une redevance assez faible, ayant le plus souvent le caractère d'un droit de reconnaissance plutôt que d'un impôt fiscal”,

3. D’après les chiffres donnés çà et là sur le nombre des journées de travail, celui des travailleurs et celui des animaux, on peut admettre qu’un ouvrier expert tondait au moins une vingtaine de bêtes par journée.

4. Comptes de Georges Bentz, prévôt du château de Guémar, A,H.A, E. 1209.