Wencker, op, cit., p
3. Il y avait celle de la Saint-Adolphe, celle qu'on tenait le jour de la consécration de la cathédrale |Xirchweih), ete. Elles avaient perdu toute importance commerciale dès le temps de la Réforme. Wencker, Dee.
A ENVencKeR p.025,
5. Cétaient l’umgelt (octroi des vins), le matgelt (droit de mouture), le
vistergelt (droit de contrôle des boissons), le krangelt (droit pour décharger es bateaux) et le brüchengelt laroit de pontenage),
objets manufacturés, n'étaient soumis qu'à un droit de magasinage, prélevé soit à la Douane, soit au local des Grandes-Boucheries où se tenait la foire, et à un droit de pesage; ce dernier était minime et représentait plutôt un contrôle de statistique qu'un impôt fiscal, Certains alliés et bons amis de la République, surtout parmi les villes libres impériales (Nuremberg et Francfort, par exemple), étaient exempts de tout droit quelconque; les Strasbourgeois jouissaient chez eux d'un privilège pareil. L'’ordonnance du Magistrat, du 14 mai 1655, énumère, en les confirmant, ces concessions particulières, qui se retrouvent aussi dans d’autres localités alsaciennes, et même d'une façon plus générale‘.
Il était défendu aux négociants du dehors de s’établir avec leurs marchandises, soit devant la Cathédrale, où se trouvait à peu près la seule grande place de Strasbourg au XVI: siècle?, soit nulle part ailleurs, en plein air. Il ne faudrait donc point se figurer ces foires comme les nôtres, avec des étalages en plein vent, des baraques ou des tentes plus ou moins élégantes, etc. Les trafiquants étrangers devaient louer des chambres ou des boutiques aux bourgeois pour la durée de leur séjour. Il leur était permis de les retenir une semaine d'avance et d'y rester encore huit jours après la clôture de la foire. Passé ce terme, celui qui continuait à héberger un étranger, payait trente schellings d'amende par Jour et par personne?, Beau- . coup de négociants étrangers, ceux-là surtout qui amenaient des marchandises encombrantes, laissaient leurs marchandises en consigne à la Douane ([Kaufhaus), qui devint ainsi une espèce d’entrepôtt, et y livraient directement leurs ballots aux collègues de Strasbourg ou du dehors, pour s'éviter des déplacements coûteux. Les marchands de détail étalaient aussi, avec permission des autorités, dans certains passages couverts, comme par exemple, le cloître de l’ancien couvent des Dominicains, le Colleim, détruit par un terrible incendie en 1860 seulement*. Mais une amende de
1. L'ordonnance du Magistrat de Mulhouse, du 6 mars 1661, dispensait tous les marchands venant à la foire urbaine de payer les droits d'entrée: (Bulletin du Musée historique, 1881, p. 59.)
2. Ce n’est qu'au cours du XVI: siècle que, par la démolition de certaines églises et l'abandon des cimetières intra-muros, on vit certaines places du vieux Strasbourg atteindre leurs dimensions actuelles (place Gutenberg, place Kléber, Marché-Neuf, etc.). .