ANNALES DE LA VITICULTURE ET DE L'ŒNOLOGIE
françaises et étrangères
piofetieiir de Chimie à la Faeulté des Sdeneei de Dtjon*
La Revue viticole parait chaque mois, depuis le i«' janvier 1862, par livraison de 2 à 5 feuilles, grand in-8* avec couverture imprimée.
Le prix de l'abonnement est de 12 francs par an pour toute la France. Pour Tétranger, on paie en sus les frais de poste, suivant les conditions postales.
On s'abonne chez F. Savy, libraire, rue Hautefeuille, 24, à Paris, et chez Lamarche, place Saint- Etienne, à Dijon.
La Revue viticole est la continuation de La Bourgogne ^ revue œnologique , qui a paru du mois de janvier 1859, au mois de décembre 1861.
Cette première série de la Revue viticole comprend par conséquent trois années et forme trois volumes grand in-8*, chacun de 768 pages.
Le prix de ces trois volumes (années 1859, 1860, 1861) est fixé à trente francs, pour les sociétés agricoles et les nouveaux abonnés à la Revv£ viticole.
Ce recueil, le plus important de tous ceux qui ont été publiés jusqu'ici sur la viticulture, compte donc déjà cinq années d'existence.
U renferme 9iiAt^i||tQ6 Iw qoeatioBs^coiiologiques et viticoles des documenta |>rëciet)X'qm ^rviront à combler l63 lacunes que présente ç^ncorç l'histoire .de .nos principaux vignobles.
Les travaux accomplis, an sein des sociétés savantes, sur la viticulture, y sont analysés avec soin et souvent reproduits iùtég^fëtaêiit/ '^' ' '^ ^
Aussf, sa place est inafr^éé da^Tatili^&Éque de toutes les sociétés agricoles-Ct industrielles^ et dans celle des propriétaires intelligents qui aiment à se Tienâre coçapte.de lews cflpi^ç^itiQ^^-^t.à se tenir au leourfmtdeis ti^a^^ui pouvaati tout^en, complétant iei:^* instruction , les mettre ^^ ^a voie d'utiles améliç^
M Jj^Jtetme viimh f^mhvi^P touj^es; ies^ques^ion^ qui se rattachant ^Ja culture. 4e 1^ .^S^^ ^t à la pr^épar^r- -tiQft ^ vi^; ellft fiiiH çc^iw^tr^ ^ft expériences faites ^d#»«.tQU3 le^ vjyg9pMf3§ ^ réupit li9/a;^ffiei^te d(^ le^p histoire. Elle justifie donc pleinement^QU titre et/çri^ véritablement les Anna le s de la viticulture et de l'œnoiqçiç.ûjapçaieç^.et étrangères. . ^
