I. — DÉFINITION ET BUT DU GREFFAGE

Définition du greffage. — Le greffage est une opération qui consiste à souder un végétal ou une portion de végétal à un autre qui deviendra son support, et lui' fournira une partie de Taliment nécessaire à sa croissance.

Ij'opérateur se nomme greffeur; l'opération , dans son ensemble, greffage ; et le travail terminé constitue une greffe.)\A végétal qui reçoit la greffe . doit être pourvu de racines ; il est destiné à puiser la nourriture dans le sol, et à la transmettre à la partie greffée. On l'appelle sujet. .

Nous citerons quelques exceptions oîi le sujet, privé de racines, est une simple bouture ; mais il est planté de mapière à en être bientôt pourvu.

L'autre végétal, ou le fragment de l'autre

végétal, que l'on greffe sur le sujet, devra pos^

séder au moins un bourgeon ou un œil, et se