LA MISE A FRUIT

Le bourrelet de la greffe, placé à la jonction des deux parties soudées, forme point d'arrêt et tamise pour ainsi dire le courant séveux.

Il paraît démontré que sa présence ralentit les arrivages, sur les branches, de la sève brute des racines en y accumulant, au contraire, la sève élaborée par Faction respiratoire des organes aériens; alors le liber deviendra plus riche en carbone et les bourgeons recèleront dés éléments de fécondité.

Par conséquent, à conditions égales, un arbre greffé sera plus disposé à fleurir et à fructifier

MISE k FRUIT DES VÉGÉTAUX PAR LA GREFFE. 365

qu'un sujet de la même espèce, franc de pied.

Les essais d'affranchissement de certains arbres fruitiers n'en ont pas toujours favorisé la fructification.

11 est certain que sans le greffage, on ne pourrait réunir, dans un même sol, toutes les variétés de Poirier, de Pommier, de Prunier, de Cerisier, de Pêcher, d'Abricotier, d'Oranger.

En supposant que ces mêmes variétés puissent se reproduire par semis, bouture, marcotte ou drageon, ne voyons-nous pas dans le vignoble de la région méditerranéenne, depuis que l'affranchissement du greffon est interdit à l'occasion de la lutte contre le phylloxéra, ne voyons-nous pas, grâce au greffage, prospérer et fructifier les cépages d'autres contrées qui, jusque-là, francs de pied, s'y étaient refusés ?

Si, du jardin fruitier, nous pénétrons dans le parterre, nous pouvons rencontrer toutes les variétés de Rosier, de Lilas, de Clématite, d'Azalée, de Camellia, de Rhododendron, aux formes mulliples, vigoureuses et couvertes de fleurs, le bourrelet de la greffe au pied, alors que le bouturage et le semis seraient impuissants à nous procurer ces délices 1 Or, la floraison, n'est-ce pas le prélude de la fructification ?

AMÉLIORATION DU FRUIT d'UN ARBRE GREFFÉ SUR