DÉFINITION ET BUT DU GREFFAGE

fleurs ou de fruits sur les parties de l'arbuste qui en étaient privées ;

3** De restaurer un arbre défectueux ou épuisé, par la transfusion de la sève nouvelle d'une espèce vigoureuse ;

4° De rapprocher sur la même souche les deux, sexes des végétaux monoïques, afin d'en faciliter la fécondité, ou de transformer complètement le sexe de la plante.

5 De conserver, de propager un grand nombre de variétés d'arbres d'utilité ou d'agrément qui ne peuvent être reproduites par aucun autre procédé de multiplication.

Sans le greffage, nos vergers ne posséderaient pas d'aussi riches collections de fruits pour chaque saison ; nos forêts seraient privées de bon nombre d'essences importantes, et nous n'éprouverions pas le plaisir de rencontrer dans nos parcs une aussi brillante série d'arbrisseaux indigènes ou exotiques.

Nous pourrions même citer l'exemple de végétaux qui, étant greffés, sont plus vigoureux qu'à l'état franc de pied, c'est-à-dire non greffés: le Pavier, le Ragouminier, le Sorbier, le Libocedrus, le Sapin noble, le Pin de Gérard, des Dacrydium, Podocarpus et autres Conifères ; la majorité de nos arbres fruitiers sont dans ce cas. D'autres y acquièrent plus de rusticité, sans doute par l'effet du changement des racines ; tels sont le Bibacier, TOsmanthe, le Photinia ; d'autres