L'ART DE PASSER/SON TEMPS. TS

Ces oiseaux sont de la grosseur d’un pigeon, leur plumage vert doré est joli. Dans le Nord et en Bretagne on prend les œufs de vanneau pourlesenvoyer à Paris où ils sont vendus un prix relativement assez élevé.

Cette coutume est à déplorer; elle prive les chasseurs d'une bonne quantité de gibier.

Les vanneaux sont délicieux rôtis. Pour les tirer, il est bon de se dissimuler, car ils ne se laissent pas approcher facilement; on peut pour les prendre user d'un stratagème assez grossier: on étend sur la plage un morceau de papier blanc assujetti par un poids, les pluviers viennent voir ce qu'il y a, ilest alors facile de les tirer avec du plomb n° 5.

On trouve pendant ces deux mois les macreuses, les pies de mer, les souchets, les sarcelles, les pilets, les canards dont nous avons déjà parlé.

Les plongeons. — On tue en novembre ces oiseaux sur nos plages, ils s'y trouvent en assez grand nombre ; on les rencontre sur tout le bord de la mer ; ils sont très gros et paraissent couverts de duvet, on les tire au plomb n° 4.