FRUITS SECS

Gousse ou légume. C'est un péricarpe à une seule loge et à deux valves ; par exemple, le pois, le haricot.

Silique. Fruit sec s’ouvrant aussi en deux valves; mais ayant . deux loges séparées par une cloison longitudinale, comme dans la giroflée.

Silicule. Silique courte et ordinairement aplatie. Exemple : les fruits de la corbeille d’or, de la monnayëre, etc.

Coque. Péricarpe sec, ordinairement à une seule loge et à une seule graine, comme dans la capucine.

Gland. Fruit sec , ne s’ouvrant pas, contenant une seule graine, et enveloppé, au moins à sa base, par une espèce d’involucre appelé cupule : la noisette, le gland proprement dit.

Cône. C’est le fruit des pins, sapins, cédres, etc. ; il est composé de péricarpes secs portés par des écailles attachées à un axe commun.

Capsule. Nom générique donné à la plupart des fruits secs qui

ne présentent pas les caractères mentionnés ci-dessus.