Chauffage et éclairage
p. Annexes de la galerie des machines.
q. Angleterre et États-Unis.
r. Gare du chemin de fer de l'Ouest.
Pépinières. — Après avoir énuniéré un certain nombre d'exemples de parcs et de jardins appliqués aux situations les plus diverses, il peut paraître intéressant de connaître le mode de tracé à employer pour l'établissement des pépinières. Il n'entre point dans ma pensée de donner ici des conseils aux horticulteurs-pépiniéristes de profession qui ont fait leurs preuves d'expérience et de savoir. Mais s'il est question d'établir une pépinière pour de grandes plantations futures, il sera bon de savoir cpie les règles usitées dans les établissements marchands bien tenus peuvent servir à la création des pépinières privées. L'étude, l'ordre, le goût, sont partout nécessaires, et, quand l'expérience s'y ajoute, les conditions de production sont parfaites, si le sol est favorable et si les travaux sont conduits avec les ressources pécuniaires suffisantes.
On choisit, pour la pépinière, un emplacement abrité des grands vents, et protégé du nord autant que possible. Un terrain peu ou point accidenté, profond, dit « terre franche », depuis longtemps travaillé, est nécessaire pour les arbres et arbustes d'ornement; les terrains des champs, bien défoncés, suffisent le plus souvent pour les arbres fruitiers. Les moyens pratiques de préparer le sol sont du domaine de la culture, qui ne peut être étudiée dans ce livre. L'eau des arrosages doit être abondante, et le voisinage d'un cours d'eau est un grand avantage. On clôt la pépinière par des
Fig. 486. — Plan des jardins de l'Exposition universelle de Paris, en 1878, dessinés sous la direction de M. A. Hardy.
Eo. ÂNORÉ.
murs, des haies, des contre-espaliers, des fossés, suivant les conditions locales et les raisons d'économie.
La distribution des végétaux dans une pépinière doit être soumise à certaines règles qu'il serait inutile à un propriétaire de connaître en détail, à moins qu'il ne se décide à tenter une exploitation commerciale.
Dans ce cas, il fera sagement de visiter avec soin les grands centres de pépinières marchandes : Angers et Orléans en France, Gand en Belgique, Boskoop en Hollande, Hambourg en Allemagne, Londres et ses environs, Edimbourg, Worcester en Angleterre. Il y verra mettre à profit les méthodes expéditives et économiques de la culture en grand et sans aucun doute il en retirera le meilleur profit, même s'il réduit ses premiers essais à une superficie modeste. 11 fora bien, d'ailleurs, de s'adjoindre un contre-maître expérimenté.
Pour donner une idée de la disposition d'une pépinière, un exemple vaudra toutes les descriptions (fig. àS7). Ce plan est celui de l'établissement horticole de MM. Baltet frères, à Troyes (Aube).
