Pline, N. H., XVI, lxxv, ig.'i
b. Cf. Pline, N. //., XVIII, lxxv.
BIBLIOTHÈQUE DES UNIVERSITES DU MIDI
énumérées dans Y Économie rurale de Columelle, qui est de quelques années antérieure à YHistoire naturelle où elle est souvent citée.
D’après les instructions de Columelle, de la lune nouAelle à la pleine lune, luna crescente, on sème les fèves et les lentilles » ; on fume, en février, les prairies, ce qui procurera une récolte de foin plus abondante 2, et les terrains maigres qui se trouvent sur une pente^; on plante la vigne^, le saule et le genêt^. On met sous les poules, pour qu'elles les couvent, soit leurs propres œufs <5, soit les œufs de paonne'^. Quand on veut engraisser la volaille, on doit commencer le premier jour de la lune 8. A partir de la pleine lune, luna decrescente, on fume les terres et les champs à ensemencer : le fumage, à cette date, les préserve des mauvaises herbes ; on châtre les veaux conformément aux prescriptions de Magoni®; on cueille les coings pour en faire des conserves”, et les fè^œs que l’on fait sécher et que l’on porte dans le grenier avant que la lune ait commencé à croître ; grâce à toutes ces précautions, les fèves seront à l’abri des charançons On doit tenir compte dos phases de la lune pour passer la herse dans les champs'^ et pour tailler la vigne*'*.
Columelle indique aux possesseurs de troupeaux les mesures de prévoyance à prendre pendant la Canicule *5. Il n’ignore pas que le Taureau, qui est une des constellations les plus brillantes du ciel, s’associe avec le plus grand zèle aux travaux agricoles entrepris par les hommes'*’*. Mais il se défend de recommander